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3364樓
發表於 2017-10-6 17:48
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泡友分享的...2010景邁古樹茶
120cc朱泥, 7g, 20秒起
帶馨涼感的芳香氣息深長,聞之舒爽開闊
略澀但苦甜均衡,味厚重,泡水長,回韻佳
品賞大樹古樹茶,個人覺得馨涼感之有無很重要
我們所謂的深邃感,滲透力,開闊感大都來自馨涼氣息
這馨涼氣息有人形容為"薄荷涼"
但個人以為稱之"山林涼"會更貼切
以普洱茶來講,只有山林老木才有此深邃的沁涼感
(台茶只要茶區生態及茶園管理良好,製作優良的也會有)
所以用"山林涼"才是貼切的形容
因為那是來自山林的氣息
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