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2302樓
發表於 2018-4-4 20:37
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泡友分享的...至少30年以上的焙火鹿谷鐵觀音
100cc汕頭壺, 7g, 30秒起茶乾氧化酸的酸味很重,快跟醋酸一樣酸了
還好茶湯除了第一泡略酸外,之後酸感就越來越輕了
而且酸香及生津感都很不錯,還會涼喉呢
But.....
怎麼喝怎麼看都不像台灣的鐵觀音,而且鹿谷有產鐵觀音嗎 ?
陳韻也不像有30年以上,喝來倒有點像十來年的安溪鐵觀音
尤其尾韻的甜感更像,連條索也像對岸福建那邊的茶
真是一款喝不懂的茶,不過還蠻好喝的
只要購買的價格不是很高,也是很有品飲價值的
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