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06千年野種 (乾倉)
80cc小紅, 5g, 20秒起
湯色蜜黃帶淺褐,蜜香蜜甜味迷人
膠質感頗重,口腔觸覺Q軟飽滿,微 ...
射過溪 發表於 2018-3-18 23:18
爾來懶病發作,好一段時間沒認真工作快過年了,要打起精神才是
就來個提神醒腦的 06千年野種.....
100cc朱泥, 6g, 10秒起
這茶將近三年沒被我臨幸過,不知近況如何
費了一番力氣,才打開口蓋很密合的不鏽鋼大茶罐
一股醇酒香及野生古樹特有的氣息撲鼻而來
這氣味實在太爽了,密封收藏就是要封住這味道不流失
但這氣息只有開罐人才能獨享,別人無法體會
這將近三年來密封倉的香氣轉化,是很令人滿意的
這是苦系的野生茶,雖已近16年陳
一入口的苦韻,還是很震撼,尤其在沒心理準備下
但之後帶野蜜甜的苦甜回韻及梅子韻卻很享受,回味無窮
而且還轉出柑橘皮的味道,這是之前沒有的
也因為帶苦,所以像極了喬木型廣陳皮的味道
這茶因為滋味太重太搶戲,香氣反而變成不是重點
其實它的馨香氣息也是很強很深的
只是一開始會被茶滋輾壓過去
只會在餘韻中,呼吸中,娓娓道來....
這茶也有放大紫砂甕自然陳放的
野苦味就退掉很多,滋韻也比較圓潤柔厚
但喝來總覺欠缺點甚麼,還是不鏽鋼茶罐密封的喝來較爽 |
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