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142樓
發表於 2020-4-12 00:38
| 只看該作者
多謝前輩回覆提醒!
小弟原以為移入防潮箱即可抽濕乾燥維持壽命.
現行經驗不足判定茶葉乾燥是否足夠, 單以折斷茶支信賴度不夠.
防潮箱主要保護袋裝日月潭紅玉與古樹滇紅/祈紅/佛手/武夷岩茶與東方美人, 不知道想法對嗎?
高山茶是希望能品味時間賦予的變化,
目前以真空包裝緊實度決定是否入防潮箱保存, 或儘快喝完/送人分享
積累的茶, 玩票性嘗試電鍋乾蒸法將阿里山與杉林溪清香茶焙過
茶香有別於鮮茶, 說不上來, 可能是過燥, 也是運氣, 家人喜歡那種口感!
高山茶香氣好鮮爽但總覺口感不如學生時喝凍頂烏龍飽滿.
也有買個培火籠實驗的念頭, 想想還是留給專家.
紅白黃綠青黑! 台灣山頭茶雲南山頭茶! 自己健康隨興喝茶學茶識就好!
新手淺腳, 說說體驗, 感謝前輩指導. |
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