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293樓
發表於 2023-11-30 02:03
| 只看該作者
上得去,下不來
喝茶總是上去容易,下來難
話說每次去羅東小住,我都會帶上我私處珍藏好茶
號級散茶,70年代老班章毛尖熟散茶,80年代樟香及荷香熟散茶, 94蔘香熟餅....
如果由下往上喝絕沒問題,因為越喝越好喝
但從號級散茶開始往下喝,70年代老班章毛尖熟散茶還可接受
到80年代及之後的就會卡住喝不下去了
因為成熟度,香醇度,醇厚感,細膩度越差越遠,而自然排斥
這就是所謂的...上得去,下不來
不過這些都是難得的好茶,只要不比較,單獨喝都很好喝
一比較就完了,高下立判,所以還是分開賞飲的好
畢竟越老越好的茶單價越高且量少,無法當口糧茶
只能初一十五,初二十六或逢年過節泡來犒賞自己及家人一下
偶爾泡來品味一下,反而能襯托出這些茶的珍貴呢,真的!
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