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射過溪

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發表於 2024-2-3 19:41 | 只看該作者
把茶都寄出去了,又可以放鬆的來一泡....

00年二公斤大熟磚
90cc紫砂, 6g, 溫壺不洗茶,頭沖30秒,之後20秒起
是香醇的好滋味,帶粉粉的香氣,有生津的酸哥味
些許樟香,渥堆味幾無,氣韻爽朗且強
難怪售完後茶友們一再索購
把我牛難窖內外二庫及在外的私庫全部扒光
我也只剩一殘磚可供自慰了
不過這一殘磚也有一公斤半以上
偶爾來一泡,也是可以喝很久的
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射過溪

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發表於 2024-2-6 09:57 | 只看該作者
羅東電腦怪怪的,FB一直進不去,每次點進去就出現下列故障通知....
Sorry, something went wrong.

We're working on getting this fixed as soon as we can.


也不知是FB系統的問題,還是我羅東這台電腦有問題,台北那台就進得去

Anyway! 反正沒插,進不去就進不去,少看一點美圖也不會怎樣


By the way! FB是指Face Book, 不是 Female Bady

特此說明,請勿誤會,真的!

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vspwm2000

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發表於 2024-2-7 05:28 | 只看該作者
射大，宜蘭，羅東有什特色年菜？
今年過年天氣冷，人少也不好準備，
主食：預計路過雲林買2份羊肉爐
零食：預計路過名間買茶葉南瓜子
圍爐就搭配青菜盤，韓式泡菜，幾根小黃瓜。配個小酒。
旁邊再煮壺特調高級老班章熟散佐80散茶。
感覺簡單方便又滿足…
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hoffmann

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發表於 2024-2-7 07:13 | 只看該作者
天氣冷
我只想這樣過年

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射過溪

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發表於 2024-2-7 07:19 | 只看該作者
射大，宜蘭，羅東有什特色年菜？
今年過年天氣冷，人少也不好準備，
主食：預計路過雲林買2份羊肉爐
零食： ...
vspwm2000 發表於 2024-2-7 05:28
宜蘭的特色美食並不多
比較出名的有卜肉,西魯肉,糕渣,鴨賞,鯊魚煙,魚丸米粉羹,高粱香腸
宜蘭近海,海鮮類的美食自然不少,魚丸非常的讚
不過我家近幾年飲食清淡很多,多蔬少肉
所以只準備了西魯肉及些許魚蝦,而主菜是老茶
這次就帶回來很多老台茶,老普洱,可以爽爽的喝
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射過溪

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發表於 2024-2-7 08:14 | 只看該作者
晨起尿尿喝茶......
昨晚用保溫瓶浸泡的30年代老散茶
溫度剛好適口,老茶味濃郁香醇,暖身又暖胃
然後再來一泡70年代老班章毛尖熟散茶醒腦明目
有老茶旁身真好,可早上空腹喝,祛寒又暖身,下午再來泡老台茶
接著該出門買早餐,蔬果還有番薯囉.....

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vspwm2000

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發表於 2024-2-7 08:21 | 只看該作者
宜蘭的特色美食並不多
比較出名的有卜肉,西魯肉,糕渣,鴨賞,鯊魚煙,魚丸米粉羹,高粱香腸
宜蘭近海,海鮮類的 ...
射過溪 發表於 2024-2-7 07:19



喜歡清淡的飲食，最近的煮湯心得可以分享一下準備三樣較大的調味料。
白醬油(或淡醬油、日式醬油..)，不要用水解醬油或太鹹的產品、湯會不甘甜。
味醂
清酒 ( 或純米酒 )
調味比例先 1:1:1。通常都是先各一大匙。不夠再調整，或最後再加點鹽或糖。
排骨或是雞翅先川燙過血水，不用煎。分量不用多通常就全聯或家樂福在賣的一盤，
白蘿蔔一大根 或 菜心 或 大芥菜心兩三顆，髓便切一切，然後加水一起燉。
這樣就很好吃了。不夠飽可以再燙個麵線或飯。感覺很清爽無負擔。
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射過溪

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發表於 2024-2-7 08:27 | 只看該作者
喜歡清淡的飲食，最近的煮湯心得可以分享一下準備三樣較大的調味料。
白醬油(或淡醬油、日式醬油..)，不 ...
vspwm2000 發表於 2024-2-7 08:21
我的比較簡單,就白蘿蔔加紅蘿蔔煮一大鍋,不加任何調味料
然後放冰箱備用,可單喝也可當湯底,方便又好吃

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hoffmann

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發表於 2024-2-7 15:03 | 只看該作者
最近的飲食
除了鱸魚湯⋯⋯還是鱸魚湯⋯⋯
其他的被我腦袋忽略了

我都笑稱我的膝蓋養了一隻鱸魚
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hoffmann

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發表於 2024-2-7 20:09 | 只看該作者
最近的飲食
除了鱸魚湯⋯

積分        用戶名        時間        理由
金錢 +100 T元        vspwm2000        2024-2-7 17:36        或許可以考慮喝魚精，比較方便。 ...
威望 +10        vspwm2000        2024-2-7 17:36        或許可以考慮喝魚精，比較方便。 ...
金錢 +100 T元        射過溪        2024-2-7 15:07        狀況不錯喔
威望 +100        射過溪        2024-2-7 15:07        狀況不錯喔
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hoffmann 發表於 2024-2-7 15:03


其實我有買桂格完膳，就可以補充所有的營養素
外加日日吃挺立鈣片+D3+B群
骨頭長的還不錯

按摩+自主復健+筋膜刮痧+低周波伺候

還是抵擋不了家裡兩個老人家的鱸魚湯進補術
只能默默的含淚接受
老人家你是說不贏他們的
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