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1377樓
發表於 2014-3-13 16:31
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今天喝另一個橘色鐵罐的...........
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=101960&pid=1004919&fromuid=1869
2013/1/14剛開封時,喝的感覺是.....
前二泡是氧化酸壓過一切,還好不是水酸,所以酸不留牙齦,且化得快
之後酸大減,香甜味出,香得迷人,甜得細緻,略帶收斂性,留存度佳
喉韻不厚重,屬清雅細緻柔美型的
現飲有點太乾,不夠溫潤,須再醒茶退酸潤燥
整體而言,質算中等,沒有驚艷,也不討厭
一年過去了,再來喝喝看......
90cc年糕土水平, 7g, 20秒起 ,只溫壺不洗茶
茶乾有一股不錯的熟甜香,湯色深褐
酸味有比一年前減少很多,但前三沖還是略酸,多少會影響到這茶的香甜味
之後微酸,香甜味就顯現出來了,很細緻柔美的熟香甜味,收斂感不錯
也是一款中規中矩,沒有驚艷,也不討厭的茶,但至少乾乾淨淨,年份也夠
喝來還是略有燥感,溫潤度還不夠,就繼續放著醒茶吧,一年後再喝喝看
這種完全密封的純乾倉老茶,總是需要較長的醒茶時間
相較下黑鐵罐以藥涼韻取勝,這橘鐵罐則以細緻柔美的熟香甜味取勝
算是各有風味,不分勝負 |
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