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16號,應該是熟沱.# r' T8 k. O' |! I4 q+ j, ~5 _. Z
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6.5g.80cc紫砂壺.
+ K0 ?9 [& t% s: }1 d$ O( |7 a* j. {4 O1 O' b) v0 c8 U
一沖,30秒.
" q, o* Y' f" }臺灣 T4U 茶藝論壇
4 i/ c$ O' R" p- |4 w, g. a渥堆味明顯,夾雜些許的雜倉味.湯色亮潤,略苦韻.
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二沖,60秒.
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堆味依舊,冷杯時杯底略帶輕微的茶香.湯有膠質感,苦韻明顯,尾韻帶熟茶甜味.1 u: p, N, Y1 [! N1 U
+ T$ s; s% Y1 B6 g三沖,90秒.略同上沖.www.t4u.com.tw6 d: n" s" w9 X- w( }- J
$ u6 q- h( B7 V$ lwww.t4u.com.tw四沖,二分鐘.
: n) g6 k8 I6 a* j9 E& q8 m# I% K; v! r! F+ a9 ^
冷杯時杯底略帶股"海藻或是海帶味"......
- l0 y7 V7 z; ?5 j& I$ ?2 z; Z臺灣 T4U 茶藝論壇www.t4u.com.tw+ |& k5 l R9 f/ u8 @
五沖,三分鐘.香氣湯質皆降.臺灣 T4U 茶藝論壇" }! f( F1 R1 o8 |; u. M
, ]" d8 {+ [3 {3 c- @ y整體而言,本品的表現並非後學所熟悉的茶品.也不太像廠茶.
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B+ s1 l0 C9 K像這類渥堆味尚存的茶品,後學通常會採用煮茶的方式來品飲.www.t4u.com.tw1 y2 S" e3 ~4 s z+ a/ f: h
" h: O- B3 c) ^本品的甜味有些令人發膩,略感輕浮,或許是年紀未到,還在張牙舞爪的階段吧.1 R- x) c E, X( t& n2 E; J
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這茶的苦韻很明顯,有喝過應當不會忘記.9 k. }6 i( @# O" j
& n9 w! Q" }/ A* Y1 _+ [而且有股"海味",應當是很好辨識的茶.
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只是後學識淺,沒有接觸過. |
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發表於 2010-9-3 11:20
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