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22樓
發表於 2010-9-14 23:46
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醒茶多日,茶乾僅餘一絲絲的倉儲雜味。
+ C1 n" J4 n- Z* J& _ C" u% |依慣例取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡。) p$ A2 i' F5 s3 E) L+ d
第一、二泡30秒,其後每兩泡加十秒,共泡十泡,但其勢未盡,仍有餘韻。臺灣 T4U 茶藝論壇' j3 V- s0 r( [
茶湯前段,湯色橙黃、類似龍眼乾的熟果蜜香;湯滑順口甘甜、飲後口腔留有淡淡的澀感、喉韻雖淺但回甘,感受不到雜味。
% H6 ]0 ]7 V. x/ Q$ d6 E: b: M. t( `: V茶湯中段,茶葉已全舒展開,入口湯順無澀感、滿口盡是甘甜,茶質仍厚。臺灣 T4U 茶藝論壇4 ], K0 z1 j7 F- O" ]7 y. C$ D) ?
尾段,第九、十泡,茶湯明黃,茶香已盡但茶湯仍有甜味。
" l; e M _. Lwww.t4u.com.tw整體感受,太甜了且無變化,較無品飲樂趣。, d. K! P2 |9 B( M# g9 |- R
個人猜測這茶可能是下關生普,約十年的陳期。 |
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