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6樓
發表於 2010-8-31 16:37
| 只看該作者
回復 1# 嗜茶士 www.t4u.com.tw* x$ O3 n1 b& _' F8 d
! M _; ~& O8 `! Y n( I' a- } [8 _, owww.t4u.com.tw+ s$ |4 l) O" T1 [4 A
小弟來PO品嚐心得了，若果小弟沒泡出茶的真美味，還希望各位前輩多多見諒。
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* N- X, A8 u4 \0 I; L% `# HNo. 心得分享 分數: 很討厭 討厭 偏討厭 可接受 偏喜歡 喜歡 很喜歡臺灣 T4U 茶藝論壇* K1 ~3 r$ r' w4 N; v; f
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( ^: o$ D: R, h% [ A. d3 ewww.t4u.com.tw1 味覺刺激較顯,明顯但輕微的澀感. 0
6 q& P" s3 V$ W. x, R0 q; q3 B; [6 g, iwww.t4u.com.tw2 GOOD 培火有轉化出優點 5
* ]8 [ c) {: p! N; `臺灣 T4U 茶藝論壇3 普洱茶, 茶湯明亮, 幾乎無澀感. 2
+ J7 s. y4 |+ C+ o4 紅茶?入口順,入喉稍苦,吞下後苦感不消 -1 ! e) `: j0 v8 g2 R* d% z
5 茶葉有重新收納過,一時找不到五號茶,找到茶葉再補上 臺灣 T4U 茶藝論壇9 m) F. q* N) i
6 茶乾有果香,但茶湯超噁 -10
; s% l6 V! y* U7 重發酵,放久了的酸感,但也弱掉了 -1 ( ?& ]! W4 x6 N: [
8 普洱有酸感,有藥味,恕小弟不懂欣賞藥味 0www.t4u.com.tw9 s( [& x/ l4 Z ]
9 普洱,口感溫和,幾無香氣 06 u2 T- Q3 c8 W
10 口感清爽,清香,味道較鈍 3
3 R' F9 g) p; }臺灣 T4U 茶藝論壇11 跟6號一樣,很噁,培火過度葉底炭化了 -106 A: k2 ~8 |, O4 L1 x- v' b
12 虛弱 -1
5 y2 d) g% K. ]7 w u13 像老茶可是不酸,虛弱 -1
1 F* e x9 R: t$ N0 x臺灣 T4U 茶藝論壇14 口感清淡 0臺灣 T4U 茶藝論壇) k% x( y! W# y. [( s9 J
15 有海苔感,無力道 0 www.t4u.com.tw/ d# m$ A0 t, Q) c8 h# c) S
16 普洱有悶感,口感溫和像普洱花茶 0, X7 h; C3 X. t' V- E
17 味道很悶,虛弱 -3臺灣 T4U 茶藝論壇9 Y! y( ^- h& b& }, e0 y- i
18 普洱茶,茶湯明亮,較青,澀感低,味道多元. 2
) r4 c" ^6 u. {6 S* M# K19 有酸韻,還是虛弱 -1 {9 e5 L3 W9 I p% w P
20 普洱茶, 茶湯明亮, 澀感低, 稍有刮舌感. -1
! d1 _# N- D. O21 普洱,茶湯淡綠,不苦不澀,順口 11 j7 C+ X1 ]/ B' }
22 味道很弱,帶苦尾 -1
# ]' V9 [( v4 X F3 O; P& S* _www.t4u.com.tw23 普洱茶,茶湯明亮,無澀感,味道沉穩 2臺灣 T4U 茶藝論壇, T$ Q6 V' p$ f8 m! ]/ C) m' m/ e
" I8 l# b- V: F7 R6 i. }以上，小弟的品飲心得。
! R7 f# E0 v# v5 k, z3 |1 n5 [www.t4u.com.tw另註明一點，茶是會變的，經驗上冬天認為很好喝的茶，夏天居然是又苦又澀難以入口，
' t/ g2 L( A; \0 E6 Q故這次的品飲經驗，不代表是茶葉的全部，僅是綜合泡茶技巧以及環境影響下茶葉表現出來的狀態。7 z9 z- E# ?. a3 V" p9 U
心得描述如有得罪的地方請前輩們多多見諒。
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1 ~( j7 \' i' G) R臺灣 T4U 茶藝論壇peongimi |
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發表於 2010-7-25 13:44
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...................
發表於 2010-8-6 17:47
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...看到這個版面...近來學習...又看到各位前輩品茶論道...更是興緻勃勃...剛點囉幾個..茶樣討論文章進去...說些話.表達意見
...如有不適...煩請各位見諒...後發現此文...想我該是可在此發言...所以.....
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..圖文並茂.描述簡單清楚.有內容前輩更是知識豐富..羅馬不是一天造成的..前輩的知識.是後學的動力.感謝版主各位前輩..此活動讓後學-獲益良多
..發言如有得罪.實屬無心之過..請見諒.3QQ