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1.很高興..高興的是~~老台茶終於有其知音了
2.一子得道..九玄七祖皆沾光~~不管麻袋..或囤積賣不出去的..皆有重見光明的時刻
3.相對的..茶友们喝茶又多了一條品茗的路線..(不管是否能用不同心態來欣賞她)
4.就以個人有幸喝到~茶質好.製工程序好..懂得如何泡老台茶的前輩们..並不多..
其器皿..火侯與浸泡時間的拿捏
不常泡的話..要泡得出其真味..是很難的~!
可惜的是~
若都要以前得獎原包的老台茶來學習...口袋需很深才可以
5.所以...個人偏向買新茶..存放其間能三不五時..取出來泡飲..與茶共舞過程的樂趣無窮
若沒喝完..留給子孫..也是好事一件..算是家庭文化傳承吧
當然~若有幸..能喝到好的老台茶..又能買上幾兩...量其力而為之..人間樂事也..
今晚窗外下著雨...茶又喝多了..又多言了... |
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