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尬茶===新佳陽.吊橋頭.5區*2.翠峰春
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福壽山義莊三劍客
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本帖最後由 夢幻茶 於 2018-7-2 23:54 編輯


上梨山遇到很不一樣的金萱.嚼茶菁口腔內氣味茶質很強.濃.滋味多元.(很期待).......梨山茶區的唯一(還沒看過第二)


以下

是每上梨山採購春茶必到的茶聖地(我心中)-----福壽山農場茶園




上圖福壽山鐵觀音茶菁


鐵觀音茶園


福壽山武夷茶茶菁


福壽山烏龍茶園

看茶菁生長狀況福壽山茶採收期可能再一星期時間..
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本帖最後由 夢幻茶 於 2018-7-4 13:49 編輯

..越南也正夯搶喝波霸奶茶不再喜愛自己生產的咖啡...(視電視有感)....

.好像與現在台灣年輕人不喜愛自己生產的台茶.更愛外來的咖啡文化一樣.



在台灣可能年輕人認為喝茶是舊老文化看多了沒新鮮感..而喝咖啡好像新流行.時尚......

咖啡的外在香比較粗曠容易吸引人.可放鬆喝咖啡....


茶香嗎?比較內斂優雅要仔細細心聞品....


好像茶難親近.懂..所以喝咖啡比喝茶人更有新鮮人浸入...

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本帖最後由 夢幻茶 於 2018-7-2 16:21 編輯

2018春 正欉鐵觀音



6克茶+150cc滾開水=5分鐘   倒出茶湯


搶先(鮮)試喝品茗.茶湯入口鳳梨香...

茶乾整型沒經過豆腐機..

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評分人數

  • chenyun

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本帖最後由 夢幻茶 於 2018-9-8 11:52 編輯

看到這新名詞----------「相機食先」
有感
真不希望優雅品茗也如此淪為--------「相機食先」

所以為了流行「相機食先」商家就超重視視覺搞了一些外觀包裝華麗但內容物相對低下的物品..
適當的文創既可.過度包裝而內容物差.賣高價錢才是主要.消費者多花錢在包裝上(沒有貶視之意)..
只是希望在思維在用心在提升品質上也花相同的心血...

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