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發表於 2014-4-30 19:25 | 只看該作者

有沒有簡單迅速泡生茶的方法

小弟是ㄍ懶惰鬼所以想請教有經驗的大大可以交交如何迅速泡茶嗎假如用大一點的小鐵壺水滾了(洗好茶) 茶丟下去水多泡太久會不會苦澀
我很喜歡一邊看小說一邊喝茶可是照傳統方式會讓我手忙不過來
這樣看小說會很不過癮阿.......
跪求阿...............................

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kissesteven

射過溪

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2樓

發表於 2014-5-1 21:50 | 只看該作者

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我很喜歡一邊看小說一邊喝茶可是照傳統方式會讓我手忙不過來
這樣看小說會很不過癮阿.......
ax711224 發表於 2014-4-30 19:25

這時若讓手騰出空來泡茶,的確會很不盡興,不過癮的

為了不掃興,兄可買個保溫盤,一把500cc以上的壺
熟茶,95以上的老青普或紅茶,置茶量約3g(依壺容量及茶性增減)
開水一沖,放保溫盤保溫,事後就隨時有茶可喝,而且是熱的
不用因需騰出手來泡茶而掃興而不過癮........

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射過溪

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發表於 2014-5-1 21:52 | 只看該作者

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這時若讓手騰出空來泡茶,的確會很不盡興,不過癮的

為了不掃興,兄可買個保溫盤,一把500cc以上的壺
熟茶,95 ...
射過溪發表於 2014-5-1 21:50

好用的保溫盤.............

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hu2286

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4樓

發表於 2014-5-1 21:59 | 只看該作者

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可以試試

保溫瓶(杯) + 濾茶袋 + 茶
用泡袋茶的方式悶泡

茶量 & 水溫 & 悶茶時間
就看茶性與個人喜好的濃淡度

這個是我趕時間的泡法
== 茶袋可以重覆悶泡多次 ==

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hu2286
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射過溪

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sjvs

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發表於 2014-5-2 13:35 | 只看該作者

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回復 1# ax711224

我在上班很多時候也沒有空在那用茶壺慢慢一壺一壺泡一壺一壺喝
我就會用二種泡茶方式...保溫壺和馬克杯
好熟茶或陳放了近十年茶質好的生茶..
我會抓一小把丟馬克杯..洗茶後加熱水...等茶葉沈下去就可以喝了
這樣可以反復加熱水約3~4次
重點是茶的茶質好陳化也不錯..所以通常泡出來不會苦也不會澀
(我研究了一下..通常大樹或古樹茶表現的都會很好)

至於好的老熟茶..我喜歡用保溫壺悶個幾個小時
通常可以悶出它的膠質感來...

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