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就這可讓茶湯變柔和內斂而不是變薄弱的特性來講
只要您覺得茶質很好,但茶性過於陽剛的茶應該都適合
嗯! ...
射過溪 發表於 2016-10-29 21:05
總結過去對段泥壺的泡茶表現與這次本山綠泥的經驗
可說這類泥料的壺對茶湯而言,就是"中性"的表現
若要附庸風雅一點,展現點茶人風範的禪風或茶道的fu,那就是"中道"
人話就是"修飾"
也就是說可對茶以有某種程度的修飾性
可將焙火茶的火味燥感修飾掉一部分
熟普的渥堆味,倉茶的倉味
年份還不足的青普的陽剛性與刺激性
通通都可獲得修飾,而變得溫潤內斂些
若體驗有誤或不足,還請茶友們修正補充........ |
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