桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。茶区厲丘陵山区，海拔3000m左右，园内渠流纵横，气候温和，年均温度18.81，年均降水通1873mm，无霜期达309天，春茶期雨多雾浓，有利于茶树生长。毛尖鲜叶于三月开采，至清明前后结束。
妙用保健
去腻：当饱食油腻食物后，就会胸怀烦闷，郁结不开，这时喝一杯浓浓的桂林毛尖，油腻就会荡涤无余，胸腹豁然清新。
消暑：茶叶中的生物碱有调节人体体温的作用，在炎热的夏季，饮用桂林毛尖热茶，能够起到消暑的作用，这是因为茶叶内的咖啡因可以带走皮肤表面的热量。
解烟毒：桂林毛尖中的茶多酚、维生素C等物质可分解尼古丁等有毒物质，吸烟者多饮此茶，可起到解烟毒的功效。
品饮鉴赏
茶具准备：透明玻璃杯或瓷杯1个，茶匙1把，桂林毛尖2~3g，茶巾1条等。
投茶：用茶匙将桂林毛尖轻轻地置入玻璃杯中。
冲泡：用矿泉水冲泡干茶，水温保持在80~90度。
分茶：将泡好的茶汤倒入茶杯中，慢慢地品尝。
赏茶：茶叶舒展，叶底完整嫩绿，茶汤清澈明亮。
品茶：慢酌细饮，清爽甘醇，茶香飘散。
木瓜养胃茶
材料：木瓜干3g，桂林毛尖茶粉2g。
做法：将木瓜干放在锅里，加水煎煮；然后用木瓜干水冲桂林毛尖茶粉，每日饭后饮用。
茶疗功效：有助于健脾养胃、消食清热。
来源：一道茶网 | 
發表於 2017-4-8 14:26
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