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Tiffany

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發表於 2018-12-29 00:37 | 只看該作者


自種的銅鑼菊花開賣囉

本帖最後由 Tiffany 於 2018-12-31 00:44 編輯

銅鑼杭菊來囉
今年杭菊先採，油菊開花比較晚，最近才烘好，
所以等到現在才一起貼上來，讓大家省省運費



杭菊開得很漂亮，到最盛開才採下來，都是人工的唷



乾燥後



另外還有數量稀少的小小油菊，又名野菊，香氣濃郁唷！
油菊不好照顧，天候等等因素，死掉不少，非常可惜。




銅鑼杭菊：
柔潤清香、清純婉約、伴隨著我們長大的菊花香氣，像溫柔賢淑的漢服女子。
加枸杞、加紅棗都非常適合。



小小油菊：
辛竄的芬芳、濃郁奔放，雖說是台灣原生種，卻有一種異國風情，
甜度比較高，像性感嫵媚的睡衣混血兒。
今年的品質似乎比去年好，喝了喉頭甘甜呢!



今年因為採工跟烘焙都漲價，所以價格做了點調整，
容量也做了調整，不怕一次買太多、喝不完又不好保存，
售價如下：

銅鑼杭菊，紅蓋子的塑膠罐裝，50g 190元
臺灣油菊，白蓋子的玻璃罐裝，30g 260元

各一罐420元，各二罐800元，各三罐1140元







保存的小重點 :


1. 必須放在陰涼的地方，不可以受到陽光直射，否則會加速氧化作用，導致變色變味。

2. 必須放置於密封罐內避免潮濕，若置於塑膠袋內最好在使用過後放置於冰箱內儲存。

3. 必須儘快飲用，避免放置過久氧化變色變味。

4. 若放置過久，可以用眼睛觀察顏色或用鼻子嗅味以確定是否變質後再使用。

5. 面積越大的花茶保存期限越短，氧化變味的程度越快。




＊＊　不施農藥，都是用酵素喔！　＊＊
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射過溪

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發表於 2019-1-6 16:36 | 只看該作者
剛剛泡了去年買的小油菊,真的很不錯
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=140448&pid=1594420&fromuid=1869

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天夜

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本帖最後由 天夜 於 2019-1-16 10:28 編輯

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   各一罐的話，運費75元

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射過溪

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發表於 2019-1-18 17:12 | 只看該作者
再訂小油菊六份,請用夾鏈袋裝,不用罐子
台北內湖成功路三段 7-11 紫新店取貨付款, 謝謝
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心念

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wangy

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