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hungchin_tea

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發表於 2011-9-15 15:45 | 只看該作者

給自家的老烏龍一張身分證

一時興起將家中的老茶拿去比賽!!
每件交茶3.4公斤,報名費用2000元,


茶葉需自然陳化,不可重焙碳化!!






入圍後以陶甕包裝(約300g),等於給它一張身分證囉!!

這次得到銅牌獎,
有朋友以同批茶得到金牌,問其原因為何,朋友說交茶前要輕焙一下,消除雜味!!
4

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