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413樓
發表於 2024-10-17 19:18
| 只看該作者
後學漏了兩字 [ 氣感 ] 請見諒
鎔陞玉璽 發表於 2024-10-15 19:54 
我是不用這樣的字眼來形容茶
普爾與岩茶對我來說差異極大
光大葉與小葉基本特性就差很多了
岩茶特性在於品種很多
所以各種品種的味道就跟普爾調性是不同的
然後岩茶非常靠生長的環境
所以才有正岩
核心區
三坑兩澗
等等樣對岩茶的論述
半岩和正岩區的岩茶會帶有岩韻
這多一種味道就多不同的層次變化
搭配不同的品種
根據不同的生長環境特性
製茶與烘焙也進行相對性的調整
變化對我來說要比普洱要大
都有好茶
但好的都不是那樣容易碰到 |
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發表於 2024-10-16 13:43
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