|
 
- UID
- 1869
- 帖子
- 16487
- 主題
- 984
- 來自
- 牛難爬山
- 在線時間
- 16426 小時
- 註冊時間
- 2010-11-29
- 最後登錄
- 2024-5-2
     
|
17樓
發表於 2012-5-15 17:13
| 只看該作者
回復 射過溪
兄好:
請問是高山生茶的山頭氣?或是其他的?
就弟的感覺，如果是山頭氣的話，培過之後 ...
mylife 發表於 2012-5-15 17:02 
就個人的認知上,山頭氣與山磺氣是不同的
山磺氣是只要海拔夠高,各個山頭會都有的味道,只是輕重而已
有些輕~中焙的,尚會留存一些山磺味
當然每個製茶師的火路都不盡相同,也不能一概而論
但您說的瓦斯味,也許不是我說的原因也不一定
畢竟大家都沒親自聞過,喝過,只是在猜可能的原因而已  |
|
發表於 2012-5-14 21:46
| 
