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知秋

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發表於 2012-7-12 18:18 | 只看該作者
此茶有放鬆心情及助眠之效，喝茶易心悸、失眠的人可改喝此茶。
春羽 發表於 2012-7-12 11:21

之前喝的南非國寶茶
跟此茶有異曲同工之妙

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ROCMC

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22樓
發表於 2012-7-31 08:21 | 只看該作者
這茶有推薦哪幾家公司產的嗎0.0

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魂羅漢

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發表於 2012-8-3 11:36 | 只看該作者
金駿眉、銀駿眉我都喝過
但是佳龍茶=GABA TEA～是厭氧發酵跟普通的有氧發酵是不同的
會有一種"悶熟感"，這也是此茶特殊口感
如果去除掉悶熟感，我覺得還有點像紅烏龍...
個人感受

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魂羅漢

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發表於 2012-8-3 11:38 | 只看該作者
補充一下～GABA TEA  屬於部分發酵茶系

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知秋

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發表於 2012-8-3 16:09 | 只看該作者
金駿眉、銀駿眉我都喝過
但是佳龍茶=GABA TEA～是厭氧發酵跟普通的有氧發酵是不同的
會有一種"悶熟感"，這 ...
魂羅漢 發表於 2012-8-3 11:36

厭氧發酵是否使用充氮環境發酵
高中只教到輪胎充氮是避免氧氣
不知茶葉厭氧也是充氮

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魂羅漢

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發表於 2012-8-3 16:35 | 只看該作者
是低～
大多是一個真空桶，先抽真空後在充氮
為何用氮氣～主要是1.便宜2.容易取得3.惰性氣體不容易反應

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