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4樓
發表於 2012-9-8 09:09
| 只看該作者
從茶友處聼聞有人會用蜜糖浸單叢（對感冒有療效）。有前輩嘗試過嗎？可分享一下經驗嗎？ ...
chinatee 發表於 2012-8-15 14:28 
聽說的 － 最早是蜂蜜浸紅茵 （也可以想成野生水仙），現在紅茵難找，所以大都以水仙代替，是否還有一樣的功能就不知了。
“紅茵是野生的茶樹。是栽焙型的烏嘴(即鳳凰水仙)茶樹的前身。因嫩梢新葉的前端呈現班爛的淺紅色而得名。
在漫長的歷史長河中，它的生長過程自然而然地雜交產生了"紅心"紅茵和"白心"紅茵兩種品種。
他們生長在海拔450米以上的荒山野嶺或是炭薪林之中，喜歡陽光而怕潮濕，喜歡雲霧而怕陰雨。它們是一種抗病蟲害能力強，凡寒凡旱，生命力很強的茶種 (以下略…)
形態上，它們與烏嘴茶樹一模一樣，但彼此之間也有不同：一是茶芽的綠色深淺和有無茸毛的區別;紅茵的嫩芽不但有茸毛而且特別多。二是紅茵的鮮葉背面無茸毛。” |
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