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52樓
發表於 2012-11-1 19:41
| 只看該作者
5. 焙清
何謂焙清,要下班了,大家就先看一下舊帖吧.........
射過溪 發表於 2012-10-24 23:52 
6. 厚韻
有厚韻的焙火茶喝來是很爽的,尤其是重焙的
如果放老了,冬天濃濃的來上幾杯,那真的是可以爽到飛上天
英文叫做......Oh ! You make flying high to the sky !
這類老茶,除了毛茶的茶質本身就要夠好外,"好的焦味"也是形成厚韻的關鍵 |
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發表於 2012-10-31 20:30
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