編號第 04 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：idiot9 c8 h6 u  w) j4 ~
茶葉品種：紅茶(請茶主補述)
) P8 v- O$ L3 A+ B2 N: }* y! @茶主備註：請茶主補述

t4u2005

8g，8杯，60、30、60秒臺灣 T4U 茶藝論壇4 j$ {% |- d0 \9 I
聞茶香覺得是紅茶，有苦、澀明顯，有回甘甜酸，舌頭及上顎一直有感澀，應該是泡太濃，冷喝( }* Y/ w" X; j) V2 w* Y$ ?) L
紅茶味很清楚，

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.04
+ l$ Z, `" p+ h0 H# ]9 o" e( Wwww.t4u.com.tw

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2010-8-3 11:03

hifi

擠妻仔(不是擠狗仔)作為原料6 i3 U# `* C6 `* K! R0 @
有想把茶制好的感覺傳達到
1 }" n: \$ B1 Q臺灣 T4U 茶藝論壇至少原料就敢花較多工資採收更少量的葉子3 r, p! E$ D' A
明淨銅色的葉底(或稱鮮銅色)1 z) k' v! D( m5 ?( C# _3 b
告訴我眼睛發酵度適中...
+ g3 Z/ v' z( ]" r像是當兵時遇到南投同鄉
% M1 c8 _  }& B3 i% o臺灣 T4U 茶藝論壇雖彼此互不認識. }; X9 Y+ a: h+ z2 Q# J
就是有一股接近/ W: v$ I# {' l# Y; c5 R: z
好就這樣了

布魯斯

觀茶乾，細緻的條索狀，以磁蓋杯投五克沖泡。臺灣 T4U 茶藝論壇) ?+ D8 m! W6 P1 {7 ?! n
每泡30秒、沖三泡。& l! f3 ~. R$ B( i) E, T
茶湯橙紅，茶香是帶點酸味的蜜香，
) X( p! X6 C3 L9 r- j8 I入口味甜滑順，好喝的紅茶。
$ X* j0 }) b! m$ o& i( t5 B放冷後，別有風味。6 @& Q+ V/ P6 }5 t
觀茶底，一心二葉的茶材，很細緻。

瑩瑩

08/05  盲飲體驗茶樣NO：04
4 M! H; ?$ r$ d) Pwww.t4u.com.tw茶樣約10g，全部沏泡。
9 v! U( C: H% o2 a/ O/ D茶乾, N- d/ }4 X* N* ~

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2010-8-5 22:54

6 m$ A. _' k$ n9 }' d4 t# ~

; K9 e$ T. |9 `9 g6 R臺灣 T4U 茶藝論壇第3沖茶湯
$ X$ W3 N& p2 t) N( g* b8 l

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2010-8-5 22:54

& i9 d  t3 `# v# ]* b1 m
' I" e( C$ @! `) _& U第7沖茶湯) ^4 t1 p1 s5 r, i# E. a! p, x8 A6 f

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2010-8-5 22:54

' [7 C& X& S3 ]( S* Y1 M
6 ]) z: A5 n/ K0 _1 X葉底0 V& i: p& [1 _- J) ]9 N3 ]7 H

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2010-8-5 22:54

瑩瑩

08/05  盲飲體驗茶樣NO：04
1 q. e: a# U7 J" F! I8 _4 w3 M茶樣約10g，全部沏泡。5 [4 s( m- p8 }; Q% d" l

- e/ ?3 O! L6 u" M) w8 ~茶乾條索完整細緻，帶甜味蜜香的紅茶。( J; ^8 j, L8 b* C+ I3 M5 N. ?

: T& q9 g0 M7 r6 b" N. M1 {臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯前段：茶香類熟果帶蜜香，茶滋微苦帶微酸韻既收斂感包覆顯著，可回甘生津；* t& I2 ?1 c6 c4 u
茶湯後段：呈秀雅果香淡蜜香，杯底香留存度亦佳，湯呈清淡帶甜味；臺灣 T4U 茶藝論壇/ D6 M* G& N, `; f

& g; s: K" r9 y. t. O一款不錯喝的紅茶。

天夜

NO.4茶乾-花香中帶甜味
8 H: {* C$ [0 `0 E) a1 @茶湯-紅茶香四溢不散, 茶滋味微澀微酸能回甘, 入口滑順
4 E. `, [' S9 M9 @: [# Y臺灣 T4U 茶藝論壇好喝的一款紅茶

羽身

聞茶乾 紅茶
+ @; p1 R4 W) P1 ^開湯 溫潤泡 刻意降溫6 _. {- \* r$ ]8 z+ f) x& R
第1泡  時間50秒  上顎苦微顯 香較不明 茶湯透徹 入口順滑
3 A+ e$ w, o# e. I$ u: [. G+ L5 z第2泡 時間50秒   苦不化 但不明顯  香氣漸揚入口順滑 好喝
1 a1 y  g! ]1 t第3泡 4泡同上臺灣 T4U 茶藝論壇4 G  }! u7 a: n' Q* N4 N/ R8 i( Z
第5泡 清甜 略帶水味 夏天的好飲品

lee480318

NO.4 台灣紅茶: U# d- a- s2 S& i  S
製作有照起工,工夫底子紮實的茶
4 a* H7 {2 B0 Z: p7 Z雖然紅茶向來不是我的菜,也不會評鑑
0 X, l9 \7 d1 c0 p/ m5 P! |; ^但對這種誠心誠意有良心的老實做工還是要給他大力的 鵝樂一下
0 j# ?6 `4 }: Y, c+ Z' `7 A" Vwww.t4u.com.tw
2 p$ c% B5 v" }+ p8 r; h( P1 s7 {這茶尾韻有點鹹鹹的,很像妻子的眼淚
" D1 f5 l1 i( g3 o9 e難道這就是"擠妻仔"名稱的由來???! S- M' u1 ^  k4 s' d
開完笑的..............趕緊閃人..........