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本帖最後由 素還真 於 2010-12-24 14:22 編輯

臨香吟唱,綺麗典雅;
低斟沉思,枯腸盡索,
果香撲鼻,心舌收斂,
跌宕起伏,千迴百轉,
餘勁化甘,喉頭生甜,
餘香伴息,風韻猶存。

眼前岩茶道不得,盡日憑壺獨無言;
山巒疊嶂觸興懷,曲陌參差流香澗。

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剛剛又去翻出這泡茶
香度依然不減

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回復 199# 曼芊
對呀~

這茶一直很穩定
所以常常試
兩斤剩幾兩
久存的茶還是炭焙有看頭

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古有五墨六彩,是故有運墨而五色俱之說。
研岩有骨,察茶生韻,
火候亦成五色,焦、濃、重、淡、清。
假舌是宣紙,茶湯自然滲化,味覺上就有豐富的變化。

清涼甘醇,風姿綽約,婉約纖細,
淡現煙雨,雲霧蒸騰,峰巒出沒,
焦中帶潤,厚實堅毅,外涵玉潤,
重擬澀感,茶中見骨,巍然屹立,
濃送甘香,蒼茫渾厚,深情綿邈,
一如觀音,欲得其神,先聞其香,
一若羅漢,鐵漢柔骨,暗藏清雅。

是以濃淡相生相成,各法互為所用。
喝來其間滋味,真口不能言,以轉破淡,以骨破濃。
層層加深,茶香暈染,酣暢淋漓,心下快活自省,
雋永縈懷,神清氣爽,通體疏暢,
所謂一淡三香五骨七轉九水十生韻。
藉柱大所言,茶中有山有水,飲罷.....

兩岸猿聲啼不住,輕舟已過萬重山.....

連飲兩道,不由自主又胡言亂語,
產生幻覺起來...茶又干墨底事?


老實喝茶       老實喝茶
1

評分人數

  • 柱子

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昨晚再飲鐵羅漢...
搬來舊文賺積分

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回復 219# 曼芊

很巧碰上您
10月之前也是忙

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