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前言。

7/28(六)，吃完午飯後，背起背包，跨上鐵馬，往緣府前進；一出家門只覺得陽光超刺眼，光子打在身上彷彿實質般，有刺痛感。但時間已不及細想，光是粒子說還是波動說這碼子事，不管汗流滿面，不管溼透衣衫，今天目的只有一個，從蛛絲馬跡中，找到合適茶品繼續存茶…。縱使不管在陽光下或是普洱茶的歷史下，我們是多麼的緲小…

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今天茶會的主題是2005年茶品，因為時間有限，且由於黃兄的認真，茶評都得至少品過6道後才能下結論，故短短的下午時光，大致上只能品8款茶品，原本的菜單如下：

1、亨利貢茶
2、勐庫老樹茶
3、怒江春尖
4、裕嶺一景邁芒景古樹茶
5、喜字號茶皇
6、陳廣和號班章茶王
7、攸樂茶王
8、千年古樹茶王

但由於現場某些原因，造成某些茶友情緒失控，不得已只好將第8款茶品改為烏金號。當然這是後話先表不提…

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第一款茶品是亨利貢茶。這款茶品是由香港亨利貿易公司訂製，標榜以石模壓制，在當年也是相當火紅的茶品。在03年後，私人茶廠茶品如雨後春筍般現出江湖，這款茶就是其中一例，當年在友人家曾有機會品過一次，整餅壓制得相當漂亮，可惜今天茶會只得sample，無緣再現整餅的英姿，可惜了。

茶湯為金黃透明，不濁且帶微煙燻味，當然由於茶品到今年也才6、7年光景，草青味亦免不了，不過滋味倒是中規中矩，茶湯厚實度及回甘度算是不錯的茶品，也為此次茶會打響了第一炮…。

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第二款茶品是勐庫大雪山喬木王老樹茶，雙江勐庫茶廠所制。關於勐庫，釘爺在現場解釋了一番地理常識，但由於小弟對雲南沒什麼地理概念，只知道是處於中國的南方，令孤沖的好妹子藍鳳凰是住在那裏之外，其餘就…。內中小弟就只記住一句話，“冰島是位於勐庫其中的一座寨子“，因為冰島這二年太紅了，以致於這句話一定要牢記。

這款茶茶湯一樣是金黃透明，和亨利貢不相上下，但第一、二道茶湯的強度明顯優於享利貢，且由於勐庫茶品都有一股和其他地方不同的風味，形成明顯的對比。但可惜的是茶質隨著茶湯道數的增加下降頗快，為其缺點，不過綜合而言仍算是不錯的茶品。

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第三款茶品是怒江春尖野生古茶樹，為永年茶廠所制。說起這永年茶廠，釘爺就更起勁了，比勐庫的地理位置講得更精譬。原因無它，在於茶廠老版娘的關係。我記得當時是這樣說的：「普洱界流傳著四大金釵，不是西施、王昭君、貂嬋、楊玉環，也不是資工彌、藥學晴、工管汝、工工花，而是董國艷、阮殿蓉、趙華瓊及？？？」，而這？？？是誰，當場大家一直追問，而釘爺也一直不想記起來；不知道是故意的還是選擇性忘記…。

而這“風流鐵釘與俏四釵“的故事由於太冗長，記得總共有64回、256章節，不在今天茶評範圍內，所以也略過不表，如果讀者有興趣，請取得若水姐同意後直接和釘爺聯絡取得下載點。

回到正題，這怒江春尖頭幾道香氣及茶質釋放速度不如前二款茶品，但耐力卻有如馬拉松選手般後勁十足，這在今天八款茶品中算是異類，因通常這些茶品在過第5、6道後就開始下降，7、8道水味即出，不過這款茶在7、8道時仍有一定的品質，十分可取。

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第四款茶品是景邁芒景有機喬木古樹茶，瀾滄裕嶺一古茶園所制，而這裕嶺一在英文是註冊為101，所以別稱為101茶廠。

這款茶的茶面可明顯看出和其它茶品的差異性，完完全全是黑面蔡的性格。有此一說為古樹茶制成後為墨緣色，經過幾年的陳化後會變為黑色。不懂的人還以為是熟茶呢。但能否以此現象來評是否為古樹茶？小弟是不知啦，只是轉述茶會時的討論而已。

這款茶品和上次頗有爭議的90末景邁古樹茶有相同的特色，差別在於苦的程度，上次這款90未景邁古樹茶是苦到骨子裏，把其餘的茶香、回甘都蓋住了；這次這款景邁芒景有機喬木古樹茶只是在舌根處有些苦底，茶香、回甘微現；不知道當茶品年紀愈來愈大時，這苦味會否也愈來愈苦，值得玩味。


待續…

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第五款茶是囍字號茶皇。

說起這款茶，在當年可真赫赫有名，簡直是喬木茶的泰斗，為三合堂所出品。外觀上印了大紅囍字，增添不少喜氣，甚至有人異想天開想把它當喜餅來致贈親友，可見其夯的程度。記得小弟是在2006年第一次接觸到這茶餅，記憶中就是一餅可現喝，不苦不澀的茶。

時間又經過了6年，當年楚楚可人的小姑娘，如今轉化得如何？坦白說進化的不多，這在女性方面是好消息，畢竟沒有一個女人想老得快；但在茶餅來說可能適得其反，老是沒進展容易讓藏茶人失去耐性。經過2000多個日子的洗禮，除了湯色從淡黃色變為金黃色之外，內質並無顯著的提升。為了證實這一點，眾人建議緣兄把浸泡時間拉長至2分鐘。結果是湯色變得更深，雖然甘度也有提升，但苦、澀也連帶一起帶出；推估這種泡法會加速整個茶湯提早over，也就是離水味出現也不遠了。

因此眾人評論為比“一即多多即一“稍優…

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第六款茶為陳廣和堂班章茶王。

若說三合堂為南方一霸，那稱陳廣和堂為北方泰斗應該也不為過；一款茶是茶皇，另一款茶是茶王。一般的茶王也就算了，但是是號稱班章茶王，這可是不得了的大事，當然不可放過啦。近幾年班章茶、冰島茶收購價節節上升，這是大家都知道的事。去年很多茶商收不下手，今年更誇張了，有錢也收不到…。

班章茶，記憶中就是霸氣十足，帶苦，但能化苦為甘，這是印象中的班章，也是以前喝班章的感覺。而這茶的表現卻和以前的記憶背道而馳…，居然和囍字號有著神似的路子，不苦不澀，淡淡的甜…，淡淡的甜…，淡淡的甜…。隨著茶湯倒出，這甜也愈來愈淡…。

這時釘爺又說話了：“這茶有粉味！“，釘爺衝口而出的一句話，總是語不驚人死不休。不過這次卻沒得到在場的茶人共鳴，一致認為是釘爺前晚個人行為所導致。雖然釘爺否認，更一度舌戰群雄，但最終仍難獲得大家認同，只能諳諳淚含光…。

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第七款為攸樂茶王。

由於前二款茶的表現不如大家預期，這款茶當然被寄予很大的厚望，尤其茶是由雲南省農業科學院茶業研究所所制，更讓人充滿信心，開玩笑，雲南茶由雲南研究所所制，這不是相輔相乘嗎？但結局可能令大家失望了，總歸一句話是淡定到不行，印象中只喝了二道就被緣兄請出壺…。

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第八款是烏金號。

由於下半場的前三款實在太過平淡，為了板回些面子，釘爺把珍藏的烏金號拿出來，希望讓平淡許久的茶會增加此光釆。印象中這茶在前幾次的茶會有出現過一次，記得當時是這樣講的：「煙燻味重，有苦澀感，但能轉甘，但茶質下降快。」

而這次再臨幸一次，和上次感覺差不多，不過和前三泡茶相比，至少有所感…。品這道茶時，釘爺說起錯過發財機會的故事…。話說有個夜黑風高的夜晚，茶商載了一車的烏金號請釘爺收，總數是XXX支，每片XXX元；但因為當天釘爺心情不好，所以該茶商被釘爺打槍了，雙方不歡而散。如今烏金號已翻了十番，釘爺頓時懊惱不已…。徒留一陣稀噓…