wkchang

這次的茶會，算是內閣重新改組後重新出發。之前“緣內閣“由於在大樹茶系列，常常被凸，施政滿意度低到只有18趴，造成茶友觀感不佳，因此換了個“釘內閣“上路，希望重振聲威。為了這改組的事，眾兄弟無不想了又想，讓這茶會有別於之前的fu…。

1、講大樹茶被執疑是否真大樹，或是大樹佔幾趴的問題；那改講廠茶總可以吧？除非這茶是B貨…
2、大樹茶很多是私人茶廠或是茶人壓制，講了容易的罪茶友，講廠茶這問題應該小很多…
3、置茶量從7.5g(古老的天平秤)改為8.0g(電子秤)，明顯大氣許多
4、壺從8罩杯升到9罩杯，明顯罩杯升級，嘿嘿
5、為了怕被茶名氣嚇倒，改採肓飲方式，增加可信度
6、有鑑於幾位老茶友詞窮，為怕老屁重彈，釘內閣特別引進2位生力軍

這麼多的改革，大家應給釘內閣多點掌聲才是。

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第一款茶(個人評比第二名)

倉儲：此茶感覺相當乾淨，除了淡淡煙燻味之外，幾乎無可挑剔，倉儲相當棒。
茶乾：選料也是挑細的部份壓制，沒什麼粗料。
茶湯：表現相當不錯，香揚且清，茶湯細緻，是款好茶。
茶質：尚可，可維持6沖，第7沖後水味出。
茶滋：微甘生津，舒爽愉快。
整體表現：是款中規中距的好茶品，整體表現除了茶質尚可之外，其餘在中上程度。
個人評價：是這次6款茶第二名

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第二款茶(個人評比第五名)

倉儲：此茶感覺煙燻味重，是六款茶第二重的，倉儲部份普通。
茶乾：選料中等，沒什麼特別之處。
茶湯：和前款表現有段落差，野樟香重。
茶質：尚可，可維持6沖，第7沖後水味出。
茶滋：微甘生津，帶絲絲苦味，第5沖澀感出。
整體表現：不如前款茶，若說前款是謙謙君子，這款就是較local的感覺，粗理粗氣。
個人評價：是這次6款茶第五名

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第三款茶(個人評比第一名)

倉儲：此茶同樣煙燻味也很重，不過倉儲部份很漂亮。
茶乾：感覺條索清楚，是乾倉茶品。
茶湯：帶金黃色的茶湯，整體搭配協調。
茶質：為六款茶中最耐泡者。
茶滋：微甘生津，雖有一絲絲苦味，但苦而能化。
整體表現：明顯技壓前二款茶，整個口腔留存度及回甘飽滿度都很佳。
個人評價：是這次6款茶第一名

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第四款茶(個人評比第四名)

倉儲：同樣煙燻味未退，不過比前幾款茶淡許多。
茶乾：條索粗，為6款茶中最好猜者。
茶湯：帶金黃色的茶湯，口腔衝擊力低，。
茶質：為六款茶中最不耐泡者。
茶滋：微甘生津，平淡無奇，標準廠茶口感。
整體表現：若以現飲來看，為最不刺激的茶品，屬於大眾口感。
個人評價：是這次6款茶第四名，若沒意外是8582

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第五款茶(個人評比第三名)

倉儲：乾倉茶品。
茶乾：條索一般。
茶湯：帶淺黃色的茶湯。
茶質：明顯較前款細緻。
茶滋：微甘生津，雖不如第一款及第三款，但整理協調性仍佳。
整體表現：茶湯細緻，和第一款茶不相上下，生津回甘，也是款不錯的茶品。
個人評價：是這次6款茶第三名

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第六款茶(個人評比第六名)

倉儲：乾倉茶品。
茶乾：條索一般。
茶湯：帶黃色的茶湯。
茶質：同樣不耐泡，淡薄。
茶滋：帶有紅茶口感，相當怪異的口味。
整體表現：口腔留存度低，且茶湯淡薄不耐泡，整體評價最低。
個人評價：是這次6款茶第六名

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綜合表現：

倉儲部份大概都蠻乾倉的，至於茶滋味部份，以第三款茶最好，而最末款茶最差；至於3~5名坦白說很接近，不好評。至於盲猜部份，由於六款茶都沒接觸過(喝過)，因此只猜第四款茶為8582(葉底大且粗)，其它等待釘內閣公佈解答吧…