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生茶熟茶都好,前題是生茶要"熟化"、熟茶要"反青",這時就會好喝了~~
不過個人經驗"熟化"跟"反青"大概都要 ...
ㄚ懋 發表於 2011-3-4 10:22



    個人認為   

茶和孔夫子講的中庸之道一樣

過生或過熟都不好~

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