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後學說的不是指製程,是樹木本身的問題,怪怪的大樹古樹茶真不少,
我是專業農業生產及加工者,這些我分得清, ...
虛竹 發表於 2016-5-17 19:05
那也许是虚前辈个人口味的问题。若真的纯正古树茶是没有那怪怪味的,除了制程问题及人为因素。
如野生茶有苦系,有甜系,这cl ee前辈已经在前面分享第很清楚。
虚前辈若真能分辨它不是制程而是茶树本身因素而有怪怪味,后
学确实没遇过。 |
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