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富裕 - 滋心
壺 - 75cc 石瓢 + 茶船
第一沖 - 武夷茶特有香味出,水甜.
第二沖 - 香味較顯,稍有蜜香.
之後幾沖,似乎是武夷茶特有青檸香味(不是檸檬),稍帶點苦韻出.
這茶種剛接觸,所以著實不清楚這樣形容是否正確,前輩知道再請指導一下.
這支茶不是第一次買,今年買過兩次,第一次武夷茶試樣沒太注意,只覺香味特別
是後來開封一兩個月醒茶後,再泡發現蜜香味出,才覺得特別.後來才又買一斤.
但這茶混合著武夷茶特有的清香味再加上淡淡蜜香. 顛覆的我的經驗顯得特別.
因為蜜香味道就我經驗是東方美人,蜜香紅茶,紅烏龍等發酵較高的茶才有.
當然這蜜香不是像東美那樣明顯, 但也不至於要細細品味聞半天那種.
另外這支茶有幾個特點,
1. 需要醒茶,這點也是奇怪的地方,蜜香味要一段時間醒茶才會更明顯.
2. 之前冷泡茶出味快,常溫一兩個小時味道就足夠.
3. 水質較不挑剔,在南部自來水或大陸水質有時茶葉味道差很多.這茶還有7-8分樣.
水質不挑,冷水出味快,這也是我喜歡帶這茶出門因素.白天買罐礦泉水一下就有冷泡茶,晚上飯店又可以熱泡方便..上次要連晚甘侯一起買一些庫存,當記錄居然沒了. 這次看到第二批出,買了一些庫存順便紀錄一下. |
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