射過溪

05年 300年單株冰鳥老樹

90cc紅泥, 6g, 15秒起
全程單餅夾鏈袋密封收藏的純乾倉茶
清聞茶餅有些許的煙燻味與極好的馨涼感,茶滋亦然
早春料,湯感膠稠軟柔,飽滿Q彈,很有滿足感
滋韻一如湯感般的柔厚飽滿
馨沁涼感很深,如入幽深的山谷,馨香沁涼甜美深透
後勁棉柔而深強,幾杯後全身陣陣的脈動明顯且久
是個內力蘊藏深厚的美熟女
前段是棉柔飽滿,後段卻洶湧彭派

品之真可謂.......
香蜜沉沉味如膏
勃然陣陣內勁好

難得的極品好茶...........

射過溪 發表於 2021-3-12 12:58

嘿嘿..這05年 300年單株冰鳥老樹原以為失蹤了


沒想到這次搬家又被我翻出來了,那就喝喝看有何變化唄....


140cc玉瓷蓋杯,5g,40秒起
一樣的香甜,氣韻也一樣的棉強
湯感也一樣的膠稠軟柔,飽滿Q彈,很有滿足感
只是氣息更為沉降深沉,喉韻極深,入口穿喉而下

直讓人不知喉嚨深深深幾許
也轉出辛麻沁麻的樟香味來
未入腸胃,先絕喉嚨,好毒啊

此茶2021年開喝後,一樣有中期茶常見的隱疾
香氣滋韻忽隱忽現,上上下下的很不穩定
現在2024年19歲了,因該開始平穩的走向老茶之路

不過因為她從小在密封且極為乾燥的環境長大
轉化出來的氣息與滋韻自是不同於一般自然倉的老茶
香甜氣息依然如新茶般的清新清雅,但多了一份沉穩
湯色目前為淡琥珀色,不若同期茶的淺咖啡色那麼深
清新清雅的迷人香甜味也不是一般自然倉所能有的
密封把她迷人的優點都保留住了,真好!

射過溪

閒來無是喝喝茶..2010冰鳥古樹紅茶

140cc瓷蓋杯, 4g, 溫杯後頭沖一分鐘,之後40秒起
這茶膨鬆,葉長梗也長,用這種寬口蓋杯泡最好,置茶方便

這茶的樹齡很古老,多古老不知道,只知道是超齡老木
比一般幾百年的古樹茶老很多...很多.....


發酵不是很重, 算是不怎麼紅的紅茶,古樹生茶的氣息保留的很好
喝來很香很甜,很柔很厚,很稠很黏,很深很長,很持久


雅致的花香,黏稠的果甜,深沁涼爽的精油感,沁感及喉韻很深很長很持久
尾韻還帶點生茶的蔘香,樟香及微微的藥韻
泡水很長,耐泡到一個很不要臉的程度
是一款很美,質量超重的超級古樹紅茶