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弟也不算完全的轉戰
之所以被普洱茶吸引
故事如下:
數年前(茶藝雜誌26期那時候)辦公室同事(90年代左右就已接觸普洱之前輩)買了一些60年代萬字散茶
在辦公室分裝準備保存
最後剩下一些碎碎渣渣粉末(惜福茶品)
給了另一初學的同事...那老兄竟視若珍寶
弟分得一杯試飲後
其獨特香氣及涼感又生津且回甘
的確是驚為天茶
所以買了當期的茶藝雜誌研究之後...自此踏上漫漫普洱之路
弟猜想
普洱茶水深是一個迷人之處
普洱茶的可期待性是很重要的因素
越陳越香、越陳價越高...等等
青草香、梅香、樟香、..........各階段陳化的轉變.....
台灣高山茶獨特的魅力 是普洱茶無法完全取代的
所以多少還是會喝一些
只是這萬惡的普洱 不把它搞懂 實在不甘心啊 |
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