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瑩瑩

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發表於 2011-9-26 20:38 | 顯示全部帖子
2009水仙  (慧苑岩)

茶乾︰8g




第1＆3沖茶湯～浸泡35s，50s


第3＆7沖茶湯～浸泡50s，100s


第10沖茶湯～浸泡180s


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發表於 2011-10-2 08:49 | 顯示全部帖子
2004水仙  (流香澗)

茶乾︰8g




第3＆7沖茶湯～浸泡50s，100s


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發表於 2011-10-2 10:14 | 顯示全部帖子
回復 86# 瑩瑩


    没喝过这年份的茶，说说一些与近期的分别？
………………………………………………………
杰少兄︰
小弟辭拙不善表達，連結T4U舊版品飲文供兄參考！

今晚～沒時間喝茶
http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1593&page=2#pid18536

研岩茶
http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1469&page=1#pid16640
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發表於 2011-10-3 12:01 | 顯示全部帖子
本帖最後由 瑩瑩 於 2011-10-4 00:01 編輯

2009水仙  (據稱︰百年老欉，不知茶區)

茶乾︰8g




第3＆7沖茶湯～浸泡50s，100s


第10沖茶湯～浸泡180s


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發表於 2011-10-6 17:03 | 顯示全部帖子
近年～倒水坑肉桂  (個人依沏飲推測為2009年)

茶乾︰8g




第3＆7沖茶湯～浸泡50s，100s


第10沖茶湯～浸泡180s


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發表於 2011-10-7 12:51 | 顯示全部帖子
回復 126# 瑩瑩


    转说中的牛肉，没喝过，兄好茶否？
……………………………………………

126樓是～倒水坑肉桂～此款茶品甚合弟之口味！
另一款～天心岩肉桂～弟尚留少許茶樣，有沏飲時再上圖。

http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=730&pid=521904&fromuid=24

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發表於 2011-10-7 13:15 | 顯示全部帖子
转说中的牛肉，没喝过，兄好茶否？
……………………………………………

兄所稱應是～牛欄坑--肉桂。

今年九月初託周教授、金色陽光茶友之福，
於曦瓜之陳董熱情招待下，始得嚐此茗茶。

茶席


感謝高級品評師劉師傅沏泡



因為陶醉於茗茶之香滋，故而忘了拍攝茶照片。
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發表於 2011-10-11 16:29 | 顯示全部帖子
近年～天心岩肉桂  (個人依沏飲推測為2009年)

茶乾︰8g




第3＆7沖茶湯～浸泡50s，100s


第10沖茶湯～浸泡180s


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發表於 2011-10-13 22:13 | 顯示全部帖子
2010土國在大紅袍

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發表於 2011-10-15 19:19 | 顯示全部帖子
2010慧苑坑鐵羅漢

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