瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.23
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2010-8-3 12:11

瑩瑩

回復 3# 若水 www.t4u.com.tw" X/ `/ t2 q/ l( z+ E* E, t
偶做ㄌ23張紙籤備用，9 r9 y3 r0 b( m- F0 a
看抽中幾號再消滅他！

瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：23
+ }4 t3 n, S9 J* O1 \$ {; F1 n茶樣約15g，取10g沏泡。
0 z1 y  r# Y% L* U$ l1 D茶乾
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) e+ k+ C. q7 U9 U1 i
, z/ B4 O$ S! j! Q臺灣 T4U 茶藝論壇第3&7沖茶湯
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第10沖茶湯&葉底1 s/ q0 U. Y$ D5 T8 R

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# ^0 x/ g8 d" B
www.t4u.com.tw; o" w& Q  N8 y
葉底
5 U1 c( P1 ~6 ?0 q7 @( p" Z8 R1 m

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瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：23- k5 Q& Q0 f5 P' t3 k
茶樣約15g，取10g沏泡。& r2 D( Z/ @1 v: s! a( g

+ j: w4 e, l2 t3 p1 [. i3 ]茶乾外觀看似曾入倉然倉味甚微幾無，茶香未顯略有雜味；
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第一沖茶湯混濁有雜味，苦味過顯就當洗茶！, J  J8 G/ X( c( i: p6 u% s
茶湯前段：茶香沉穩未揚微存雜味，茶滋苦味甚顯略澀微酸，苦味留存甚久然化可回甘；
; R( B6 @; C" I$ f. _" y4 f茶湯中段：香型未變漸清，茶香及茶滋遞減，苦味依然留存甚久；& l0 O- A  H* o/ Y% S4 e8 y& l
茶湯後段：茶香及茶滋遞減湯呈清淡，苦味雖減但如影隨形。臺灣 T4U 茶藝論壇0 V( ]  `0 X) D" H8 E; ^
臺灣 T4U 茶藝論壇0 r: O. D, Z$ Y6 }  @. j
由茶湯口感及葉底呈現，推測此茶可能曾入技術倉，約5年陳期青餅，若再陳個十幾年，應約可達適飲期！ 臺灣 T4U 茶藝論壇2 ~8 A* Z: ^/ k6 r

; y  U, W9 L* w# e/ ^臺灣 T4U 茶藝論壇PS.此款茶品之苦味與『2005年南澗茶廠出品500g鳳凰二零零五青餅』雷同，苦味堪稱歷久不衰！