99年12月11日～牛難爬茶館之香醇茶敘

瑩瑩

鐵爺交代小弟開題，請各方賢達惠示高見！

鐵爺又交代『香醇茶敘』之要旨，小弟祇得奉命拍貼香醇茶食！

講決癢＆素還真




小九鴿＆不滴鞋




阿德


小蚱渣

瑩瑩

還有那顧肝的蜆精呢？
小九 發表於 2010-12-12 22:16

蜆精~來ㄌ !

瑩瑩

接著最後一泡..............
典藏級05炭焙紅水烏龍
此茶開封一年多了,採原包裝摺口後用橡皮筋綁著
直到茶敘的三天前才放小錫罐內
這茶一年多來,隨著氣候起起伏伏的,最近已達穩定狀態
現在喝來是溫潤,溫厚,膠質感好,再加上炭焙紅水烏龍特殊的紅香及回韻
獲得眾茶友的贊賞.

在這同時,小渣蚱葛格起出他的古董級煮咖啡器具,煮出了一壺口感濃郁
讓人回味無窮的好咖啡做為這次茶敘的 Happy Ending

接著他们移防到僕人兄的茶居續攤,而我因隔天還有一攤戰局,所以就沒跟去
So.......這12/11第二攤的精彩內容,就由他们接著講

以上..........報告完畢
不滴鞋 發表於 2010-12-13 21:41

小渣蚱葛格提供之~坪林老包~

茶乾

第4＆8沖茶湯

第11沖茶湯

葉底

瑩瑩

回復 95# 瑩瑩


    當天福嫂儘顧品飲咖啡沒空泡茶，小弟祇好服其勞！
～民國99春炭焙梨山烏龍茶～

茶乾




第3＆7沖茶湯


第10沖茶湯


第10沖茶湯及葉底


葉底

瑩瑩

回復 97# 瑩瑩


    當天福嫂儘顧品飲咖啡沒空泡茶，小弟祇好服其勞！ ~ ~趴兔
～民國99冬小半天烏龍茶～

茶乾




第3＆7沖茶湯


第10沖茶湯


第10沖茶湯及葉底


葉底

瑩瑩

我的媽呀！引言竟然這樣寫

※小弟是沒帶相機而己。

還有，各位看倌，什麼是活生生、血淋淋的「掛羊頭賣狗肉」，這帖就是經典，以後沒比這更瞎的，就不要用那6字真言了。

不知???????    茶跑到哪裡去了？
tedin5313 發表於 2010-12-13 10:53

專心品茶ㄉ爺，惜字如金ㄛ！

瑩瑩

回復 99# 瑩瑩


    當天福嫂儘顧品飲咖啡沒空泡茶，小弟祇好服其勞！ ~ ~趴鼠利
～民國99冬翠萱烏龍茶～

茶乾




第3＆7沖茶湯


第10沖茶湯


第10沖茶湯及葉底


葉底

瑩瑩

回復 101# 瑩瑩


    當天福嫂儘顧品飲咖啡沒空泡茶，小弟祇好服其勞！ ~ ~趴豁
～民國97中焙六月白烏龍茶～

茶乾




第3＆7沖茶湯


第10沖茶湯


第10沖茶湯及葉底


葉底

瑩瑩

回復 102# 瑩瑩


    當天福嫂儘顧品飲咖啡沒空泡茶，小弟祇好服其勞！ ~ ~焉碇
～民國77年新加坡茶行訂製茶～

茶乾




第3＆7沖茶湯


第10沖茶湯


第10沖茶湯及葉底


葉底

瑩瑩

回復 104# 茶海


    海ㄍㄍ︰
是中焙六月白烏龍茶～算是夏茶。

依採摘季節不同，有春茶、夏茶、六月白、秋茶、白露茶、冬茶之分。