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蠻好奇前年冬茶的衰退狀況如何,我現在日常泡的是去年和今年春茶,去年春茶的衰退其實就有感覺了,以時間 ...
chen3058 發表於 2014-8-11 21:31
僅就196樓的茶為例~
同一茶園之去年春茶及冬茶我都覺得香滋沒有前年冬茶好,
前年冬茶的「高山喟」此番沏泡感覺其已明顯衰退,
但整體茶湯表現,我也覺得今年春茶香滋沒有前年冬茶好。 |
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