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08/07 盲飲體驗茶樣NO:18臺灣 T4U 茶藝論壇& G/ L, a3 K4 V R/ M5 m. a5 R
茶樣約11g,拆成散茶狀,全部沏泡。# `0 u3 x- a( o9 x, D! T( C/ N' p* i
" ]/ e6 S ^! a' x x茶乾有類下關廠茶香型倉儲乾淨,剝解發現皆細料茶材,猜似訂製茶。" g' d9 s+ x; P$ f/ q- J
( S. l! X. l! k
茶湯前段:顯著典型的下關廠茶香型,茶滋濃郁苦澀俱顯,強收斂包覆口腔,苦能化有回甘,弱酸韻可生津;www.t4u.com.tw# `4 i0 y% [% j7 w; r; y
茶湯中段:香型未變漸清香,苦澀稍退唯收斂感持久,苦澀能化可回甘,微酸可生津,推估約8年陳期;
5 x( d. U2 P: F- c臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯後段:茶香及茶滋遞減,湯呈清淡帶甜,收斂感依然留存。3 c" z* D! v$ D9 V2 f- `. g/ w, w
www.t4u.com.tw) Y7 u5 T5 e- f- F. F- }
從7日亥時至8日子時,此茶樣竟然須〝2天〞才沏飲完畢;0 p6 u" l* M; w; X; E# [; v
整體茶湯表現不錯,後勢可期,若再陳個十幾二十年,應約可達適飲期! |
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