瑩瑩

回復 191# 杰少


洗茶兼溫壺～浸泡時間約5s-10s
洗茶兼溫壺、1沖間隔約15分鐘
第1、2、3沖間隔約1分鐘～浸泡時間約35s、40s、50s
第3、4沖間隔約10分鐘
第4、5、6、7沖間隔約1分鐘～浸泡時間約60s、70s、80s、100s
第7、8沖間隔約10分鐘
第8、9、10、11沖間隔約1分鐘～浸泡時間約120s、150s、180s、300s

瑩瑩

目前聽聞的鳳凰單叢都是芝蘭香居多

不知"鴨屎香"是甚麼滋味
阿德 發表於 2011-10-19 21:08

今天喝到ㄌ！

清麗雅逸ㄉ類〝花粉香〞！

圖左即是"鴨屎香"單叢

瑩瑩

回復 198# 阿德


    這一攤～～
小弟殷切期待！
鵠候德鴿ㄍ佳音囉！

瑩瑩

瑩瑩鴿ㄍ ~~ 我怎麼記得你好像在永和的時候喝過杏仁香啊
maple 發表於 2011-10-24 08:20

楓胸鴿ㄍ︰

您說ㄉ是這款茶ㄇ？
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=12799&pid=264950&fromuid=24

瑩瑩

茶友惠贈ㄉ〝芝蘭香〞單欉～






飲後感言︰
此款〝芝蘭香〞單欉，須待忘ㄌ"鴨屎香"單欉香滋時再沏飲！

瑩瑩

回復 204# maple


    楓胸鴿ㄍ︰

或是這款茶？
潮州老茶，具有28年的歲數，不過真正的名字應該叫「紅茵」，
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=730&pid=446769&fromuid=24

瑩瑩

回復 209# 杰少


    杰少兄︰

第48樓～69樓，幾款臺灣紅茶可供兄瀏覽！
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=476&pid=27023&fromuid=24

瑩瑩

回復  瑩瑩

已经浏览
兄喝过的红茶品种也蛮多一下
请问八卦山红茶，大多数也是阿萨姆种的吧？ ...
杰少 發表於 2011-10-26 23:03

2010八卦山台地紅茶--1～～A15烏龍
2010八卦山台地紅茶--2～～A23烏龍
2010八卦山台地紅茶--2～～A46本家特等茶園2028


暑秋～44樓
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=1577&fromuid=24
材料不同（A15烏龍   A23烏龍   A46本家特等茶園2028）
有無著涎（A15最重   A23中度   A46輕微）


開放A15索樣
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=12311&fromuid=24

瑩瑩

回復  瑩瑩

请问什么是。。著涎？
以上分享大多数都写乌龙，请问还能细分成乌龙的品种名吗？
还有请问本家是指茶园名呢？还是莹莹兄的茶园？还是富裕茶园？
杰少 發表於 2011-10-28 10:56

   著蜒與蜜香
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=4955&fromuid=24

台茶簡介 七大茶類特性～3分40秒～白毫烏龍茶
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=25567&fromuid=24

東方美人的滋味
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=26048&fromuid=24



2010八卦山台地紅茶--2～～A46本家特等茶園2028
A46是指此批茶產量46台斤。
本家是指富裕行茶園。
2028是指烏龍茶新品種。

瑩瑩

民74春凍頂烏龍茶
茶乾包揉呈半球狀略展伸，茶乾香類木質淡雅香帶果酸香型。
茶湯前段：茶香秀雅類花果香，湯滑水順有質，杯底香留存甚佳，柔酸韻既單寧收斂感略顯仍可協調，回甘生津細緻綿長；
茶湯中段：呈清雅類花果香較茶湯前段揚，湯滑水甜，杯底香留存度亦佳，微酸韻猶存與單寧收斂感仍協調，回甘力道雖減猶勁生津仍持久；
茶湯後段：湯呈清淡帶甜。

茶乾～置茶量8g，壺約80cc




第1＆2＆3沖茶湯～浸泡時間約35s、40s、50s


第3＆7＆10沖茶湯～浸泡時間約50s、100s、180s


葉底