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生茶、熟茶要同一批茶菁才能作比較,但是很少有同一批茶菁同時作生又作熟的~~
若是同一批毛料,當然熟茶成本比較高~~若是生茶比較貴,那就是你買貴了~~
生茶出廠價看毛料價格加上工資、運費其實大概可以算出來~~
幾年之後生茶會比較貴,其實是附加上對他未來的期望~~就看你願不願意等~
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熟茶可現喝是大家共同的看法,但是就個人經驗,熟茶跟生茶一樣需要時間來放,好喝的熟茶一樣價格不斐,例如80年代以前的文革磚、銷法沱、7581、7572、8592等等.....茶友們去比對新的茶品就知道天差地別了~~
與其說熟茶存久沒變化,我看生茶才是轉得更慢.....特別是純乾倉,放了十年感覺像長不大的小孩......
一款茶可以喝、好不好喝、想不想喝...都是不同的層次.......
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生餅要放到"熟化、熟餅要放到"反青",這時候就好喝了~~
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