chen6955

個人認為只要相對濕度隨時保持70度以下就是乾倉。不過之前在茶藝雜誌看到一篇文章，說普洱茶必須每年至少有3個月放置於相對濕度80度的環境中，這樣才能讓有益菌參與發酵，還說純乾倉低濕度所存放出來的茶雖然烏黑油亮，但是口感不佳。這種說法好像也有點道理。