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回復 3# davidw
版上高人多,先不談火路味,一般會冷凍收藏的應該都是單價較高的高山茶,
為了保鮮,
茶行應該不用冷凍櫃,除非生意差,好茶
(c/p值高)當季就被買光了,而焙過火的也不用冷凍收藏,
所以保鮮應該是買茶人的事,個人是盡量12個月內喝完
,畢竟真空包也不是絕對安全,且一泡茶的口感持續或斷續喝12個月,
記憶相當鮮明,若間斷太久,有無走味很難判定.以上純個人感受 |
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發表於 2011-9-19 09:39
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