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本帖最後由 goldmoon 於 2010-8-28 22:28 編輯
對朱泥壺而言溫壺的步驟的確很重要(脆度高的茶具也是如此)
尤其是閒置許久的壺更是如此.
lee480318 發表於 2010-8-28 15:18 
感謝各位先進指點
小弟今天收了一支入門款的薄胎朱泥標準壺
第一泡下去那茶香真是不錯(半熟軟枝烏龍) (大約40秒出湯)
可是沒什麼韻味
大概第5 還6泡約等到1分鐘出湯時
喉頭有回甜的感覺
置茶量差不多1/4壺
請問我的出湯的時間要怎麼改進
還有請問我每一泡都是用沸水~ 水就一直給它滾著~這樣ok 嗎?
最後一個小麻煩的問題
壺是薄胎注入沸水後蓋子好燙唷
要倒入茶海時手都不知道要怎麼壓蓋子了
請問要如何解決 |
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發表於 2010-8-27 23:48
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