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港倉94青
下著大雨,微涼,又是到了品飲老茶的季節~
找到2泡撥散的港倉94青,仔細看看應該已撥散幾年了。
聞聞茶乾,那股的倉味令人回味
煮水開泡,感恩茶緣,早幾年入門有幸入手幾片,也撥散一些
今日喝來滋味豐富,飽滿濃韻,真令人滿足!
1

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  • 射過溪

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新茶很貴買不起;老茶捨不得喝,只好拆拆中古茶
1.06年昌泰369餅茶
    約10-15秒出湯,連續6泡香甜可口有質,快速出湯已可泡飲,下午茶的好選擇
   一款不錯又平價的口糧茶,下次再來試試重手泡
2.06年FT-8653鐵餅
    茶壓的很緊,溫潤泡後還須靜置約2分鐘醒茶,第一泡約10秒出湯,薄水有雜味。
    第二-五泡各約25秒,穩定輸出茶質,有熟悉的鐵仔味,開始讓人覺得好喝
6

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薄紙 7572 散塊
早上整理茶,看到一塊薄紙7572,二話不說,先泡再說!
濃、醇、香,又耐泡,真是好的老茶
晚上下班再泡,淡了還是一樣甜水
讚!
6

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整理勐庫黃帶青磚,得銀魚1隻、茶屑4克,立馬燒水備茶碗
喝掉一壺鐵壺約1公升水
茶香、有杏仁味,茶湯飽滿、刺激度也較之前低。
末段茶湯轉甘甜
3

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  • ericchiang

  • Dior

  • 射過溪

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如射過溪小童述,新茶買不起~
那就喝喝新古茶,今天就來喝05年的下關8613
這片茶壓的緊,轉化的慢,但個人感覺這茶有未來!
人騙的了人,但茶騙不了人,真的!
10

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天氣冷,特別想喝深色的飲料,昨晚喝了入門的泥煤味飲料,再補上葡萄色飲料…
再來上一泡05年的8653,怕口感被酒精壓過,特置入較多茶葉
發現,茶葉放多點口感較豐富,層次也多了。
入冬的天氣,換上深色的衣服;喝上深色的飲料,有點兒爽…
9

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天氣真的冷了,台北這幾天陰雨連連,雖氣溫不會太低,但早晚的寒意讓人感到冬天的蕭瑟
這兩天喝著8653-3+1,特意一樣放較多的茶葉。感覺這茶比05年8653來的細致,也更有勁。
就這樣斷斷續續的泡飲了兩天…一樣以葡萄果汁作為結尾來迎接今年冬天
7

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天清氣爽,昨天找出02年機器棉紙無票綠大樹來開泡!
最近愛上置茶量多的口感,開湯後,茶葉把90年代6杯芭樂塞滿。
接連7-8沖,快沖快倒,茶湯濃厚,杏仁香重,喝的爽~~
今天再燒一壺水來沖泡,茶湯轉淡,然滋味依然討喜,讚!!
8

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看到阿基師的記者會,他嘴巴發麻,我頭皮發麻…
趕緊來一泡05年勐庫大葉青餅壓驚
這茶轉化的不錯,現在喝來韻佳還帶野性
適合這種場景…
5

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晚上泡飲97年入倉的7581磚
這磚,倉退的非常乾淨,6杯芭樂壺,置茶量不拘目視約10g
濃濃的泡,爽爽的喝,,沒有惱人的堆味,完全無負擔
是一款極為親民的茶品
7

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