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乾倉好或入倉好,應界定在改制前茶品為討論範圍.個人以為適度的入倉,保有茶質活性而能充分表現其特有的且是乾倉茶品所沒有的韻味的,就是一款優質好喝的茶!應當不會不喝好喝的茶吧?
乾倉老茶自然也有他的特質與優勢非入倉茶品所能企及的,只是2000年之前的乾倉茶品如鳳毛鱗爪,只能是可遇不可求,若只是一味強求,那將錯失喝茶的許多選擇與樂趣而得不償失!
楊玉環美還是趙飛燕嬌呢? |
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