brownsheep

不太好找，有一篇「學術期刊」提到，應是清朝才「正式開始」普洱可以愈存愈香醇。
「普洱茶發展歷史三階段」
作 者：張俊    陳文品    白文祥  
作者單位：張俊(云南省農科院茶葉研究所)
陳文品(西南農業大學)
白文祥(云南省茶葉公司宜良茶廠)
期 刊：中國茶葉   
Journal：CHINA TEA  
年，卷(期)：2004, 26(1)

brownsheep

近代香港大量囤茶，應該在1949年戰亂。

1949年是中國近代史上很重要的一個里程碑，因為當時國共鬥爭，大陸 ...
愛呷茶 發表於 2011-2-22 22:50

    非常贊成兄所言，香港人重利，沒有利絕不會去存茶的！所以為了怕戰亂而存茶的說法並不合理。
但是，就本主題而言，文中這句
「直至清末仍以普洱邦小葉種茶苦澀味低為勝，說明那時的普洱茶尚未形成長期陳化氧化的技術。現存清末民初的普洱茶標籤也沒有一種提及儲存陳化的相關信啟、。」
如果可信，倒是可以視為普洱茶被「有系統」的存放是不早於清末，但是一般人發現普洱曬青毛茶可以愈陳愈香就無法判定了。