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喝新茶,不管是古樹、大樹、小樹…什麼樹的,喝起來都和台灣烏龍差不多,在味道上有一些分別,但是不是特色,就有待時間的檢驗!
「如果你多看看普洱的歷史」,不隨著時代的「浪潮」,普洱的特色在「陳」茶,港倉茶是普洱成名相當重要的一支,1990前的「名茶」大都入過倉,就算是號稱純倉的88青,也沒人保證「完全不入倉」。去體會那種醇厚濃郁的感覺,就可喝到和烏龍、普洱新茶不一樣的味道!熟茶也是另一種體驗,滋味和新茶完全不同。
T4U上有一些店家還有90或更早以前的生茶, 如果買不下手,去店走一走,買點小東西,趁機跟老闆幺個老茶喝喝,多少可以喝到幾杯!
新茶或大樹派會反對我的講法,我只能說「曾經滄海難為水」,自己體會!
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