bluegallery

一、前言：
一群失意茶人無厘頭地搞了個失意茶會，又在無意間不小心掀開了大樹茶這個潘柔朵拉的盒子，
搞得這群失意茶人，人心惶惶，連自己有沒有明天都還不知道，更遑論大樹茶，沒辦法這牽涉商機，
其中錯綜複雜，非三言兩語能道盡，用鐵爺代表性一句話”危難：危險+難評”概括之。
故失意茶會之一系列不負責任茶評，純係單純呈現茶樣當下狀態及茶友當下口感而已，
不代表整批茶之絕對優劣，亦不適合作為任何茶品呈堂證供，當下表現好不代表未來表現就好，
當下表現不好也不代表未來表現就不好，成功不是爭一時的，是要看未來，茶只要沒被你喝掉，
它就有明天，充滿希望的明天。最後，希望諸茶友，千萬別把本茶評當作選茶購茶的依據，
榴連有人愛吃，也有人不愛吃，所以沒喝過該茶的，還是老老實實去買來喝吧，只有自己喝過才是真的。

二、八字不合(待續中)

bluegallery

二、八字不合：
經查維基百科：根據希臘神話，西元前9世紀的Elidos國爆發內戰，
Elidos國的國王艾非托斯於是詢問女祭司，如何才能使他的人民免於戰亂之中。
女祭司告訴他必須為眾神舉辦運動會。國王於是決定每四年舉辦一次運動會，
而交戰的各方基於天神的份上同意在運動會期間停止戰鬥，
並且把運動會命名為「奧林匹克」(取其傳說:希臘的奧林匹斯山是眾神聚集之地)。
但後來古希臘沒落，奧運從此停辦了近兩千年，直到近代，
19世紀末由當時法國的顧拜旦男爵才創立了繼承古希臘真正奧運精神的現代奧林匹克運動會。
從此，自1896年開始奧林匹克運動會每四年就舉辦一次，
只有在兩次世界大戰中停斷過三次（分別是-WW1-1916年 WW2-1940年和1944年），
更確立了會期不超過16天的傳統。奧林匹克運動會現在已經成為了和平與友誼的象徵。
7/28是四年一度的運動盛會：倫敦奧運開幕日，當然已不復當年的英勇的失意茶人，
也於當天擺起茶會，遙祝中華健兒們旗開得勝，有個好成績，回國數獎金。
話説緣府來來去去很多趟了，也算熟門熟路了，惟在去年7月雪印pk茶會舉辦時，
屢按門鈴卻沒人應門以致害我沒喝到80初7542，沒想到事隔一年，門鈴事件再度發生，
這個門鈴它是八字跟我不合是嘛??

三、認親(待續中)

bluegallery

三、認親
自從鐵爺總是最後壓軸登場開始，這小片段等待空檔時間，總是要打發的，
一開始是漫無目的瀏覽緣府珍藏，提升壺識，到後來便演變成了賞壺時刻。
4杯以下的早期壺我原則上是不收的，因為容量小且不好泡茶，但遇到了冤家，
壺緣到了想不收也不行，於是這把3杯4腳溪椪蓋就這麼入了我的魔掌，安安份份地待了下來不再流浪。
看到開門好壺，緣兄不甘示弱地立馬掏出了一把4杯椪蓋荊溪南來個認親大會
(看倌們不知注意到了沒，隨便一掏便是把椪蓋荊溪南，好驚人的實力)，二把壺年代特徵相仿，
搞不好還是同一泥料，只是命運作弄，一個蓋荊溪南章，另一為四腳溪章，
再往上追溯有可能出自同一岩層，只是一個睡上舖，一個睡下舖。

四、小享利(待續中)

bluegallery

回復 53# 緣投明


    緣兄之盛情難卻,可惜今日陽明山有土石流
    但獨樂樂不若眾樂樂,我看下次茶會時,再請緣兄拿緣府珍藏雪印來當潄口茶,大家說好不好??

bluegallery

四、小享利
國語日報上的小亨利是童年記憶的一部份，如同青年日報是許多男生當兵的共同記憶是一樣的。
好啦,主題要回到本次茶會的主題茶上了，首先上場的亨利貢茶，此茶號稱野生拼配野放，
而且外包還有2種，但內容物都是一樣。
茶湯呈琥珀色，清澈透亮，倉儲不錯，聞起來有青味，喝起來微澀但感覺有內涵回甘度佳，
第2、3杯亦同，但茶質略降，整體感覺是中等，並沒有太驚艷的地方。

五、老樹卡好?(待續中)

bluegallery

五、老樹卡好?
近年普洱大樹威力非凡，放眼望去皆是高價的百年老樹,千年茶王越來越多，然而老樹就真的卡好?
還是那句話，喝才是王道。
勐庫大雪山的老樹茶，其餅面條索金亮，毫芽看來陳化的不錯，果然很有”喬木王”的架勢，
茶湯呈琥珀色，清澈透亮，聞起來有青味+煙燻味，喝起來微苦滑潤，感覺還不錯，
且與油亮餅面相稱，讓人寄予厚望，熟料但第2杯下肚茶質陡降，第3杯水味就出來了，
整體感覺是虎頭蛇尾…

六、惡魔的骰子(待續中)

bluegallery

六、惡魔的骰子
天使的骰子和惡魔的骰子，為日本動漫《遊戲王》主要角色之一城之內克也的魔法卡，
它能使場上一隻怪獸的攻擊力乘或除以骰子數字的倍數。看倌們一定覺得奇怪，這跟茶有什麼關係，
這當然跟茶沒關係，但跟茶食有關。
因為才泡了2泡茶，就上演巧婦難為無米之炊的戲碼了，竟然沒gas煮水，
只好暫作調整將tea food提早上場，繼上次的飛碟麵包後，這次換成了幾分甜另一代表鉅作-酥皮芋泥，
一個方方正正的酥皮麵包，活像顆骰子，裏頭充滿了芋泥：外層的酥皮超好吃而且不油，
芋泥綿密紮實，甜而不膩。
最後，為什麼要用惡魔的骰子而不用天使的骰子稱之呢?
因為連2泡茶下來，整體感覺一直往下降，不是惡魔的骰子那又是什麼??

七、普洱四大金釵(待續中)

bluegallery

七、普洱四大金釵
接下來是永年的怒江春尖野生古茶樹，說起這永年茶廠，鐵爺可來勁了，尤其提到普洱四大金釵，
更是眉美色舞、口沫橫飛，但我現在看到鐵爺在61樓貼出的照片…
唉！鐵爺，你的拍照技術怎麼這麼爛，把金釵給拍成這樣…

茶湯琥珀清亮，聞起來有些青味，第一杯喝下感覺厚滑、些澀但回甘，帶微酸韻。
第2、3杯質略降，口感同前， 表現得中規中矩，但也沒讓人有很大的驚艷。

八、苦茶(待續中)

bluegallery

八、苦茶
不苦不澀不叫普洱茶，這是普茶先賢前輩們一再耳提面命的金科玉律，
前些年在台北紫籐蘆喝過那鍋烏青一號，它奶奶的真是苦澀排行榜的第1名，
連之前喝過的烏金號，鳯山水藍印都比不上，迄今還沒喝過苦澀度能超越烏青一號的，
有道是平生未嘗烏青號，就稱苦澀也枉然。

景邁芒景有機喬木古樹茶號稱有機管理，還是實際喝喝看卡實在。其餅面黑中透綠有著野生茶的fu，
茶湯呈琥珀色，初聞還有些許青味，喝起來一股清清的茶香帶苦韻惜質薄，第2、3杯同前，
不過或許是有機栽種，葉底煞是好看，就葉底外觀上應該可以拿高分。

Ps:這款茶的葉底照在那??怎麼沒po出來??
九、睡皇(待續中)

bluegallery

九、睡皇
在班章為王，易武為后的氛圍中，硬是冒出了一位”茶皇”，
不曉得此茶是不是為班章與易武特色的結合，總之，讓人不得不對其注目，抱以高度期待。
茶湯呈金黃色，聞起來有些煙燻味及青味，喝起來像是加了茶色素的白開水，
此時眾人決定變更浸茶時間，從收水變成2分鐘，這是”皇”級茶才有的尊榮VIP禮遇。
第2杯喝起來便有苦有澀，果然是有茶的樣子了，不過眾人已飲之無味…

「高築牆、廣積糧、緩稱王」，這是明太祖朱元璋的開國三策，我想此茶大概是招了太祖爺的忌，
被罰冬眠當睡皇去了，不過世人總是多忘，我想將來不知會不會有”茶帝”或”茶神”再臨?

十、甜茶(待續中)