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左罐

我習慣右手執壺,對這種日式側把壺使用上並不順手,曾有壺友告訴我這是左罐,習慣左手執壺的人可以單手持壺翻轉出湯一氣呵成,不知道有沒有左手執壺的先進可告知...真的是這樣嗎????
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左手捏蓋右手提把,多了彆扭少了雅緻,可是單手執壺又差了那份功力
最近我勤練左手
打開蓋子…倒出茶湯…因為翻轉角度的關係,左手會比右手順暢…
但是….
蓋上壺蓋…用左手倒出茶湯…雖順手但一定會被氣孔流出的熱水燙到手指頭

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[quote]這個用右手才順手吧.....

兄可試試手掌向左翻轉180度,是左手順還是右手順???

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回復 10# 吳永吉


    兄的傢思頭一擺出來,氣勢就是不一樣,尊稱一下前輩,希望能露兩手給末進學習

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回復 14# 小胖


    回兄的話...小弟的習慣...
出湯若只有轉90度,會殘留一些茶汁滴到鞋..
所以壺嘴轉向雖不致於180.但都大過90再抖兩下
現在我又有一個方法自覺滿帥的
著水..靜置..掀蓋..出湯....少了頭蓋...管它左右手...都順 .

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回復 16# 小胖

兄的個性還真是一板一眼,數字的推理當然要合邏輯.....
您可能覺得我不合理...可是為什麼持壺一定要水平?出湯要90度?
生活上的方式只要差不多合理就可以了,不是嗎?
三五好友喝茶還真的是三五人嗎?
兄既以邏輯角度來看我倒茶
那我更正一下前面的錯誤方法..
出湯若只是轉小角度,會殘留一些茶汁滴到鞋..
所以壺嘴轉向雖不大,但怕倒不乾淨會抖兩下..
ps..抖兩下沒有精確記錄(是大約數),抖兩下也不一定乾淨 有時也會抖三四五六下...

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PO這文....是希望用過側把壺的先進們能夠提供較順手的執壺方式以共學習...感恩

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謝兄指導...目前我所知道的普遍上也只有這兩個方式
不知道還有沒有先進有不同的執壺方式可以供學習

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