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編號第 16 號茶樣

樣品提供:samko$ E$ M! e+ ~; |' P+ B2 O: A
茶葉品種:請茶主說明; A: e% ?' g2 Z6 H( {9 ^
茶主備註:請茶主補述

樣品提供:samko臺灣 T4U 茶藝論壇+ N4 X! y+ `. v4 K
茶葉品種:請茶主說明
5 Q- @' u# c* g茶主備註:請茶主補述www.t4u.com.tw! e4 {- c  P$ A
嗜茶士 發表於 2010-7-22 16:39
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9 ^+ \. l' j. y9 awww.t4u.com.tw
0 _2 Z  Q2 ]% o* I( J* j9 A4 b    據賣家稱90末下關輕倉250g熟沱

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熟茶紅豆香.回甘溫潤

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一款熟沱茶~茶葉較粗壯~握堆味還頗濃~不過茶質還算不錯~雖然甘甜不顯~不過口感的滑有顯現出來~www.t4u.com.tw1 U- R8 Q; T. b% o. \
再存放個幾年~應當會是相當順口的熟普

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16號,應該是熟沱.
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( W& y# e6 E7 s) Rwww.t4u.com.tw6.5g.80cc紫砂壺.
* c# j. a# U0 \" p: l4 T: ?7 h% k% _www.t4u.com.tw臺灣 T4U 茶藝論壇+ N7 _( q& E1 S; D5 e7 V
一沖,30秒.- L! T1 X1 R8 N
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渥堆味明顯,夾雜些許的雜倉味.湯色亮潤,略苦韻.
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二沖,60秒.www.t4u.com.tw) D; v  ]/ I* k( ^( m
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堆味依舊,冷杯時杯底略帶輕微的茶香.湯有膠質感,苦韻明顯,尾韻帶熟茶甜味.
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# ~+ Q% E; Q+ V4 n; w' J+ H三沖,90秒.略同上沖.
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四沖,二分鐘.
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冷杯時杯底略帶股"海藻或是海帶味"...... 1 o+ o- Q  {( W* |& B9 P

. q! ^, p& R3 l3 N/ H臺灣 T4U 茶藝論壇五沖,三分鐘.香氣湯質皆降.4 J  g2 f1 [- g: p& k" h: V

- {3 i' @- b5 d- P7 A" s! Hwww.t4u.com.tw整體而言,本品的表現並非後學所熟悉的茶品.也不太像廠茶.臺灣 T4U 茶藝論壇& q% f* Z+ Y# d- I

# J5 X  G/ G4 z* Z1 q2 M7 pwww.t4u.com.tw像這類渥堆味尚存的茶品,後學通常會採用煮茶的方式來品飲.4 I! [, w3 K9 [+ Q$ x8 j8 e

6 V, F( ?$ b; @+ L! R3 swww.t4u.com.tw本品的甜味有些令人發膩,略感輕浮,或許是年紀未到,還在張牙舞爪的階段吧.
7 c2 H) E/ ~4 ywww.t4u.com.tw. ?( g2 |$ E9 f, x
這茶的苦韻很明顯,有喝過應當不會忘記.; d7 d" k7 I% x& m9 e# q! a
臺灣 T4U 茶藝論壇( Z- q/ ?- d6 j& ]$ c
而且有股"海味",應當是很好辨識的茶.臺灣 T4U 茶藝論壇! |: h' K) v8 B4 {% {5 \+ M. d
臺灣 T4U 茶藝論壇5 R; s! k: g3 y: P
只是後學識淺,沒有接觸過.

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16號
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, c4 y+ t6 R$ w3 D" R/ \熟茶等待來時日.退雜(似非純渥堆味)轉清...

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謝謝茶主人分享好茶
* f' R* X4 z+ S: K6 ?2 Wwww.t4u.com.tw渥堆味很明顯的熟茶 ,茶湯甘甜,微苦.
  p4 V. z! R1 W& v! j: qwww.t4u.com.tw兩頰生津,但那股味道(馬尿味),比較不喜歡.

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玻璃蓋杯過濾水www.t4u.com.tw, u4 Z  x. |8 R; q7 G
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒; n% A$ T7 K- x# T; Q' }) @
NO.16www.t4u.com.tw5 U6 |/ B1 \+ d3 l( Z1 K; E
茶捨有悶味 杯底香雅甜香
5 k+ C4 `% m! k入口滑順有質 不苦不澀 熟茶香
' W- z7 l" h2 S+ t; \三泡香轉弱 冷口淡甜味

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8/22盲飲心得:www.t4u.com.tw  Y; M9 H' V2 M: d* w
量全梭、磁杯、山泉水伺候!www.t4u.com.tw, R1 A' m% T" I! k+ o0 `) Z
茶樣外觀漏餡了、看到沱茶的餅型,聞茶干一股再熟悉不過的味道,內心的答案是下關的銷法熟沱囉!www.t4u.com.tw# ]( s3 x* J) g& r& E+ \: J
開湯是股很濃的熟茶香,在細聞是迷人的桂圓、龍眼味,茶湯入口,可惜薄了點,厚實度也不太夠,至於回甘、生津度是尚可,但是此熟茶有股「甜」很吸引人,舒服的香甜在口腔中環繞,久久不退是我覺得這泡茶很有特色的地方。從葉底及茶湯表現上推估此銷法熟沱年紀不輕,有點年紀了,大約是陳期12~15年的茶品。

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喝這茶已無堆味,倉味www.t4u.com.tw0 J7 i, y# k9 g2 j: p
5g,5杯,茶乾只撥成小塊狀
! `$ n3 ]3 O2 M+ Gwww.t4u.com.tw第一泡,60秒,有些許龍眼味,有點稠,澀
+ V1 H5 [0 H4 o! c第二泡,30秒,再稠一點,澀,甜味低www.t4u.com.tw2 s0 k! T; x& ~1 C" m; g$ K
第三泡,60秒,溫潤,更稠,香甜味,) n4 E  ~, x/ f% H  f& b: ^- r
第四泡,90秒,稠,香甜味,- z* X$ g) @/ g" w. K" S
第伍泡,120秒,溫潤,稠,香味不明,有甜味,龍眼味,粉粉的,臺灣 T4U 茶藝論壇8 o- a" i+ D0 j, N! A
不錯,算耐泡

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