沒時間

回復 10# 沒時間
: c$ z' j# F( i7 M# e3 z# X/ ^. U5 ^# V  C# [% X

0 {  B/ L* G( k* b* v8 H: M臺灣 T4U 茶藝論壇昨天晚上我打開16號的袋子，習慣性的先聞了一下，. B: P- ]4 q& ^7 s3 U
喵的！好腥的味道！真的很糙車！於是就把他撥細一點放在盤子上通風。www.t4u.com.tw" q$ Z9 A: F" x0 ]

0 A3 y# K4 Q8 a% p
% n1 S. t5 _7 k$ s, Z臺灣 T4U 茶藝論壇今天中午把壺燙了，把撥散的熟沱梭哈到壺裡，溫潤泡了４０秒後出湯就給他放著。8 V8 `) Q8 i+ z
剛剛在試第一號茶，想說過四小時了，來聞一下看看，喵的！喵的喵的！好濃喔！真的很糙車。
4 @8 J# J3 f, p2 K然後我就把壺拿給後面的阿宅shm0627，他聞了以後問我為什麼要用這種茶來弄髒茶壺........www.t4u.com.tw  K0 m3 v" P1 L, ]
$ ]+ y  X+ |  a1 \5 P9 j

" Q* d, d8 }$ x4 a( e+ ]我說這是等等要試的........然後我想反正要試，就再聞仔細一點，臺灣 T4U 茶藝論壇; n8 ~$ p! _" l) l0 h$ \' R
我發誓我真的做了很大的努力提起勇氣把鼻子再次湊近去聞，而且我吸的很深很長，4 i" n: _0 |+ i$ J
嗯，剛剛悶在壺中的腥味因為開了三次已經散了許多，有點龍眼乾的味道，我想再放一下子會比較好，  @) Z7 \* z: A, t
上來看了看，大家的接受度似乎都還不錯，我晚一點會再上來發表心得。  
  E0 D4 f: V( A6 H9 Q2 K臺灣 T4U 茶藝論壇) d0 E, K4 b& u( `8 T3 c

  C& t: G& w/ @6 Q: @- \; h註：我用的壺是古農真壺號稱去雜能力一等一的繁星朱砂。  

lee480318

以下由shm0627發表：www.t4u.com.tw  @9 q. m# J2 p% N' f* _
我們在喝編號001，喝到一半，; \. P7 d$ g# N) c
沒時間拿了一個壺給我聞，裡面是一泡已經溫潤過的普洱叫 ...
" Y' g4 h7 j" [& n+ v& {沒時間 發表於 2010-8-9 16:26

, d% G. i2 b  [5 P% i6 b  ~www.t4u.com.tw) J: o4 t- A8 a7 D+ E1 R
# c8 R7 r" o! `0 o' e  h6 r
    那股味道真的很不好聞
3 d' W7 Z! U4 g0 d0 Q; `. P" X8 G/ m8 `5 S/ j
偶記得1996~98 買茶時,很多熟茶都是這種小味的
% a" u% z5 i( \& O* D) Gwww.t4u.com.tw這茶可能是香菇頭熟茶

布魯斯

還好，小弟在試茶前，有忍住沒有看前輩的試茶心得。
, d% z: Z) I' t! V- i3 N' kwww.t4u.com.tw不然，真的會受到影響。www.t4u.com.tw$ a5 t0 J4 D7 z4 A* v, K. u
" t8 U3 ~$ _7 c( z
此茶前幾天已打開過，茶乾有倉味，將沱塊剝散放回袋中。www.t4u.com.tw3 K4 p0 |2 Y" t; O3 \  U3 G8 c& [
星期六喝過一次，茶乾仍有倉味，但茶湯已幾乎無倉味。& p2 B3 q6 h; P5 W. C" A7 r

9 ^2 w( c  `* j6 ~, j5 Jwww.t4u.com.tw今日再試，以6克茶置入110CC紅土芭樂，滾水沖泡。
; D' g; m* t) `9 k- j+ |第一泡30秒，其後每泡加十秒。臺灣 T4U 茶藝論壇/ i3 T; S  t  Y0 P' J
湯色橙紅，茶湯無倉味，入口滑順無澀感，微生津。www.t4u.com.tw1 |2 N) o; D( W: B
第三泡後，茶湯呈橙色，入口感覺茶質掉了，但尾韻微甘甜。

沒時間

回復 11# 沒時間
$ p8 ]1 B) V, F" }' S6 M% R! S, t. D2 f5 Z$ ^2 u' @" z! i

; y* D* e! V' K( f9 @0 O7 M& W! L( X/ u    今天晚上十一點半才開始燒水，在壺中等待十一個小時的茶終於要開湯了！
, s8 {- F5 A2 S; V3 {  z燒水的空檔我再開蓋一聞，腥味已退掉大半，但還是明顯，有龍眼乾香與淡淡藥水味。9 b0 d$ {5 G: A- B- |

! t( x4 {; A( v, o5 r# E8 C7 b/ G( X4 ?
第一泡堆味還在，但是堪稱湯柔水順，水算是有彈性且尚有些活力。
4 ?! @2 n3 K4 ~" z* r8 J( |第三泡以後茶湯已經挺好入口（對我而言）. A5 U& s, x8 V: m# g4 l3 {& ~' N
四泡以後的茶湯已經很好入口，是一泡品質尚佳的熟茶，適當的存放一陣子還會更好喝些。
0 S& o+ E0 k3 ~6 wwww.t4u.com.tw; L: v( z; }3 W/ X# a
www.t4u.com.tw/ n! B/ V" A' j7 i/ f
我的置茶量：泡開後約佔茶壺容積的五分之三，共沖七次。

羽身

醒茶一天
: |8 j$ ~0 H7 S3 Q開湯溫潤泡10秒臺灣 T4U 茶藝論壇( \# ]7 S. x- Y. e! ~$ i  d& @
第一泡 40秒 濃濃的熟茶味  剛拆封的茶 一股所謂臥堆的馬尿味 新制的熟沱
* c4 D. r8 R2 ~! m第二泡 40秒 湯滑順口 微苦 茶性活 沒有鈣化的現象
: \/ K. F  y/ V4 r& C第三到五泡同上
6 v5 }$ R/ N: u# }: m: Y柒泡以後茶質變淡  滑順 微甜

t4u2005

喝這茶已無堆味，倉味
7 R. c+ l/ y; o' B* w5g，5杯，茶乾只撥成小塊狀臺灣 T4U 茶藝論壇0 l. s' h: a. W6 ~
第一泡，60秒，有些許龍眼味，有點稠，澀" E9 H) n! K, @3 b2 ^4 }: X0 _
第二泡，30秒，再稠一點，澀，甜味低www.t4u.com.tw2 @7 W: I/ e6 F( ^0 x
第三泡，60秒，溫潤，更稠，香甜味，
# p. q; N/ f1 h第四泡，90秒，稠，香甜味，
- [5 G# D& N" V0 u# _- s- T( x& B第伍泡，120秒，溫潤，稠，香味不明，有甜味，龍眼味，粉粉的，0 Y. r7 f7 \. g. h
不錯，算耐泡

threemanss

8/22盲飲心得：
/ S0 X9 d4 x9 r. T1 a: Awww.t4u.com.tw量全梭、磁杯、山泉水伺候！
: N! f4 J' r( W! _. v% H茶樣外觀漏餡了、看到沱茶的餅型，聞茶干一股再熟悉不過的味道，內心的答案是下關的銷法熟沱囉！
( L3 p. h; D3 [) k) \! r% R4 R5 ]# z臺灣 T4U 茶藝論壇開湯是股很濃的熟茶香，在細聞是迷人的桂圓、龍眼味，茶湯入口，可惜薄了點，厚實度也不太夠，至於回甘、生津度是尚可，但是此熟茶有股「甜」很吸引人，舒服的香甜在口腔中環繞，久久不退是我覺得這泡茶很有特色的地方。從葉底及茶湯表現上推估此銷法熟沱年紀不輕，有點年紀了，大約是陳期12～15年的茶品。

golden

玻璃蓋杯過濾水www.t4u.com.tw; S: L" ]/ s9 K( k
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
! y( J* j; D1 k6 Z4 _5 \; }% ^- jNO.16; j$ m/ X# {' P- D
茶捨有悶味 杯底香雅甜香
8 I) c4 \0 `5 U* k* Awww.t4u.com.tw入口滑順有質 不苦不澀 熟茶香
8 Y5 g  E5 G6 ]" g4 V0 _www.t4u.com.tw三泡香轉弱 冷口淡甜味

福嫂

謝謝茶主人分享好茶
0 X* M, p3 I) E% D$ V/ n4 [www.t4u.com.tw渥堆味很明顯的熟茶 ，茶湯甘甜，微苦．6 d: i& r3 \6 B3 g. g0 {6 z
兩頰生津，但那股味道（馬尿味），比較不喜歡．

夢幻茶

16號www.t4u.com.tw5 r+ k7 f6 z4 u4 M8 d
0 q: b" b7 o, D, H% {
熟茶等待來時日．退雜（似非純渥堆味）轉清．．．