t4u2005

5.5g,110cc,每次5min# d* \$ o% f' K& K: N( p/ D
苦甜，茶湯要用力聞才有一些煙燻味，茶捨有，喝一口，舌下明顯澀感，苦持續一段時間，有甜味，回甘不明顯

threemanss

8/2盲飲心得：4 N7 R0 z1 `8 F# W1 f; R
量全梭、磁杯、山泉水伺候！9 H5 d- e$ Y% V' U. o: ^  m
開湯、聞葉底有股煙燻味、若未看茶菁會以為是下關茶，看茶清拼配排除可能性，
1 \" r: D4 l/ O0 t" n" H9 I- [葉底看得出來有大小數拼配的痕跡，馬蹄口比例不少，猜是春茶，湯色亮麗，7 D* j  C" m0 m% M: b" ^
入口果膠豐富、帶有野茶味、屬甜系口感，陳期約3年，回甘生津力道不錯、兩頰舒麻，
/ V' ~2 J" z- s) t' h臺灣 T4U 茶藝論壇整體茶湯表現不錯，很爽朗的一泡茶，盲飲後口腔可以感受出春天的氣息！呼口氣更舒暢！好茶！

瑩瑩

08/04盲飲體驗茶樣NO：01
  X9 `9 A& @  [茶乾) x1 E! Z" `4 H9 A

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( x. |( Q8 T: u4 Q8 A/ c第3&7沖茶湯
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; n* M& Z2 u  b" W$ Y臺灣 T4U 茶藝論壇9 S& J$ |! @* W& M- ^
第11沖茶湯&葉底
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/ h$ B: P- m+ l( u6 @: Wwww.t4u.com.tw葉底0 d8 g  U. b9 T$ K

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瑩瑩

08/04盲飲體驗茶樣NO：016 H: U' [/ Q9 b8 J1 h8 }/ w
茶樣剛好10g，拆成散茶狀，全部沏泡。
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嗅聞茶乾有類木質之淡馨香，猜似訂製大樹茶(野放型)。
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8 i6 y9 t; u* U1 J1 J& h茶湯前段：茶香類花香但隱而未顯，湯稠滑有膠質，微苦顯澀呈強收斂包覆口腔；+ B( u' A6 X) Z0 T7 F+ R! ?- m
茶湯中段：類花香漸顯，湯滑略有膠質，苦漸顯澀稍退收斂感持久，苦澀能化可回甘生津，推估約3年陳期；臺灣 T4U 茶藝論壇6 D; m9 i# h7 W" S7 V8 c% `
茶湯後段：茶香及膠質掉落，湯呈清淡帶甜，收斂感依然留存。8 s/ @6 j4 {/ T! ?2 k# d, P
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觀看葉底應是混拼大小樹茶材，嗅聞仍存似春茶之淡馨香。
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整體茶湯表現不錯，後勢可期！

羽身

開湯NO1  易武2010年茶品大樹茶有黃葉 溫潤泡後 www.t4u.com.tw- D6 ~0 _1 @. E  p; E) c+ V1 q
第一泡50秒 茶湯細緻 微苦有澀感 清甜柔順 膠質感尚可臺灣 T4U 茶藝論壇8 L: p9 S+ x: ]7 w8 k, D
第二泡50秒 同上5 u4 Y! E+ S' m: d
第叁泡60秒苦澀較顯 有草清味 輕舔順滑依舊臺灣 T4U 茶藝論壇& ~! m& {  P2 H) b' ~
第肆泡1分40秒 久浸耐泡  不錯的茶

劍痞

今天打開箱子想說要先喝先前答應好喝茶茶友,沒想到來一個掉包.打亂了我先前的承諾.在此先和好喝茶茶友說聲對不起啦那就依照順序來試喝好了.今天先是編號一茶樣

劍痞

回復 16# 劍痞 6 g6 w: c9 u3 g$ {9 ^  Y
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5 Y  d' O3 @7 O- I9 ]www.t4u.com.tw臺灣 T4U 茶藝論壇" w0 v/ K" c! k
這是茶友提供編號一茶樣.試喝結果如下：; \5 T/ M5 N3 R& J7 J
第一沖：茶湯橙黃但有點混濁,不透亮算是一項缺點但也是有人喜歡這種感覺,我個人是不喜歡湯混濁.茶香帶有很重的煙熏味.茶湯亦沾有
* ?% \* z8 J! T- t3 N' f% r　　　　水味稍重茶味不明顯.有苦味,但化的開.這是一泡有質的茶,我想應該是很耐沖.小弟猜想這是臨滄哪一帶的茶菁.浸泡時間一分鐘- L$ F7 ], L+ M% a
第二沖：同上,沖泡時間1分半7 {! O+ x: U% I( L
第三沖：茶味有比較重底了,此茶應是釋放的速度稍慢.茶質似乎好像被封住一樣.一樣有點苦味化的開煙熏味還是非常明顯,沖泡時間1分半
9 K$ g* E9 H8 Z臺灣 T4U 茶藝論壇第四沖：同上
2 e8 j% d: \/ Y7 g& x臺灣 T4U 茶藝論壇第五沖：同上,沖泡時間改為兩分鐘
; m9 J' J5 c9 Q5 C6 r6 A臺灣 T4U 茶藝論壇第六沖：同上.但茶湯有點甜水,苦味也稍淡." Z! s5 k1 P- d& H3 e
第七沖：同上,不再詳述.綜合品飲上的感覺,這泡茶是非常有質的茶,年份我想是2008--2009年間

沒時間

先上圖：! G/ J& M9 \9 |) W+ [+ a, `1 r9 ~5 ?: f

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葉底# J  M: D. B0 s/ P

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沒時間

回復 18# 沒時間
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糟糕，好像不能修改，樓上的前兩張圖請忽略掉，傳錯了。

沒時間

使用２００cc的壺把茶樣全梭了！( h8 U; _# h* Q8 E8 o! |) v
感想：臺灣 T4U 茶藝論壇5 R- P. b% h% Z9 h2 v1 h! B9 a$ j

* a- a: t" n+ T' q第一泡：傳統風味，湯稠膠質重，舌面帶澀苦性微弱，有煙燻味，規規矩矩的表現。
) T0 E7 H( f- ^5 Z第二泡：湯稠，苦澀出，有不小的力道咬住舌面舌底與兩頰，煙燻味更加明顯。! f9 O2 r. E$ g
三到五泡：稍微減少了泡水時間，膠質仍然很重，在第五泡茶質開始減退，以未入倉新茶而言
2 Z- W( d/ c$ S. g& V; K　　　　　個人認為茶質顯得太弱，可析出物太少。（但也不排除個人沏泡不當之因素）8 H4 s8 K  t0 ?
第六泡：加重，膠質仍重，香回來了些，這茶用料應該不錯，以新茶而言算很好入口。5 M6 R* ]9 V* T1 D6 F
第七泡入喉後我的胃開始感到鄒鄒的。/ j4 C0 b0 ?0 ~  q0 ]. A
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不知道什麼原因，後面兩泡犯了失憶症
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8 P: i9 |0 s) y( q0 K1 u大概就甜柔水順然後胃鄒鄒，這茶應該可放，是不錯的茶0 F9 I" L0 [+ s
但是以個人喜好而言，不是非常喜歡。